不租门面怎么做小吃生意，店面冷清，做什么生意最好

首先不租门面怎么做小吃生意，我要说的就是适合的就是最好的，选择一个项目首先要满足消费者的需求，这种需求取决于你的商品的价格优势，质量优势，还有就是你的服务优势。

虽然说最近几年实体店铺生意不好做，很多消费者都是通过网购电商渠道购买商品，为什么？我觉得唯一一点就是网购给消费者省了时间，时间就是金钱，节约了时间就等于节省了开支，再者电商对商品的展示更快捷，信息传播速度更快！其实网购从价格和质量上也并不占优，我觉得实体店也是有自身优势的，商品能更好的得到顾客亲身体验，服务可以面对面沟通，而且送货速度更快，网购跨省得5天左右，到实体店购买可以随买随用，急用的商品还是要到实体店里购买。

这就是说不论是网购还是实体店比的就是服务，而且各有千秋。现在很多实体店都是采用线上线下两个渠道，进一步拉近跟消费者的距离，可以送货上门，可以拼团，让利消费者，服务更贴近顾客的需求。在进货渠道上，选择质优价廉商品，拒绝假货，让消费者买的放心。

不管做什么生意都是有亏有赚，生意冷清，就是说明你的服务不被顾客认可，需要认真分析原因，质量上，价格上，服务上有什么可以改进的地方。一切依顾客为中心，服务无止境，消费者不会不买单的。

做消费者喜欢的，做满足消费者个性需求的店铺，就不怕没生意，与时俱进，紧跟时代进步的契机，不断改进营销方案，吸引更多客户到店里来，生意兴隆指日可待！

不雇人，不租店面，不合伙的小生意有哪些？

1.卖稀饭

在城中村租一间民房，买一个三轮车大概2000元，买6个大的保温桶，早上起来早一点，把稀饭熬好，最少6种，小米稀饭，八宝粥，黑米粥，醪糟，燕麦粥，牛肉羹等等，把熬制好的稀饭分别放6个保温桶里面，保温桶放三轮车后面，接下来就是选址了，换乘站比较多的公交车站牌，大一点的小区正门口，或者地铁口也行，大商场门口，反正就是人多的地方，早上去早一点，6点卖到9点，这个时间段没有城管，3个小时应该卖2000元不成问题，利润最少又一半吧，一个月算下来3万左右，还是挺不错的。一个人忙不过来可以找朋友合伙。投资小，收益大。

2.夜市卖锡纸花甲

早上卖完稀饭以后，休息几个小时，晚上卖锡纸花甲，还是用早上卖稀饭的三轮车，下午5点左右把需要的材料准备好，做法比较简单，可以网上搜索一下，或者去厨师学校培训一下，也可以加盟，不建议加盟，加盟费太高，做法特别简单，没有必要加盟，建议网上研究一下，在家里操作几次应该就会了，所需要的调料，在我们万能的淘宝店就可以买到，另外所需要的餐盒，塑料袋，筷子之类的，网店都有，同样选一条繁华的街道，晚上9点之前有城管，9点以后再过去，卖到凌晨一点，卖4个小时，如果周围人流量可以的话，一晚上纯利润1000应该没有什么问题，建议；两个人来操作，和朋友合伙，这样能轻松一点。

以上两个项目，如果觉得做两个累的话，可以一天只做一个，选择早上或者晚上的都可以。如果你非常缺钱的话，那就两个都做吧，辛苦一点。以上两个项目都不用租店面。

结尾；祝你事业有成，钱财滚滚来。

做小吃生意是一件很辛苦和细致的活，但是利润还是很大的，是典型的“本小利大"的生意。

本人也做过一段时间的小吃生意，但不是把小吃摊开在繁华的商超里面的那种，而是开在外面的很平常的传统小吃摊；虽然规模较小，投资也不过两千，但是生意也还不错，日营业额七到八百，月收入万元左右。只是因为大辛苦，没干多久就又干回了水果生意这个老本行。虽然，从业时间不长，却也积累了许多的经验，借此机会分亨一下吧。我认为，做小吃生意必需注意以下几点：

一，要掌握小吃的最佳销售时间。最佳的销售时间是下午的四点到第二天凌晨的四点。因为，很多人把小吃作宵夜吃。

二，要掌握吃小吃的最佳消费人群。最佳的消费人群是：小孩，学生，年轻人。

三，要找一个最佳的销售位置。比如：学校门口，网吧附近，宾馆、娱乐设施多而齐的地方，车站附近，繁华商业圈的核心地带，小区群中的交通要道口等。

四，要保证摊点的干净，卫生，新鲜。让顾客有吃得放心的感觉。

五，要保证小吃的品种齐全，荤素搭配，价格有高有低。既能使舍得花钱的顾客吃得好，也能使囊中羞涩的顾客吃得饱。

六，要保证小吃的品种，式样，口味，制作方式等都具有能吸引回头客的特色，而且价格还要适中。

七，做小吃生意也是靠提高销售量来赚取更高的利润的，因为，有些成本可能每天都是固定的，比如：准备的火炉子，配好的调料，做好的小吃未成品等，如果不能在当天卖完，就可能白白的浪费掉，尤其是在高温的夏天。

所以，个人认为，做小吃生意的技巧和方法就是：找准消费的人群→掌握销售的时间→找到一个好位置→保证小吃的品位→保持小吃摊的干净卫生→以磨时间来增加销售量→最终获利的！最后想说一句，还必须能吃得了那种苦哦！

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