肯德基为什么不关门,为什么感觉星巴克几乎没有关店倒闭的现象

因为文化得到一部分群体的认同肯德基为什么不关门,这部分群体就是高收入消费群体,例如白领和富二代。

肯德基为什么不关门,为什么感觉星巴克几乎没有关店倒闭的现象

你很难看到星巴克人潮涌动的现象,但是你也很难看到星巴克倒闭的现象。

肯德基为什么不关门,为什么感觉星巴克几乎没有关店倒闭的现象

那么为什么在消费者不多的情况下,星巴克不会倒闭关店呢?

肯德基为什么不关门,为什么感觉星巴克几乎没有关店倒闭的现象

首先消费文化起了一部分作用,星巴克和早期的麦当劳肯德基一样,对于国人属于新鲜事物,再加上一定的品牌文化导致越来越多的消费群体去消费。

但是要注意,这里的消费群体是高消费群体居多,也就是白领和富二代。

这里就不得不提到另一个概念,环境和价格还有包装。

你可以看到星巴克的环境是比较好的,也就是装修风格,尽量迎合白领的审美和生活习惯。

在星巴克你谈事或者工作甚至泡妞之余,点一杯咖啡甚至糕点来吃。

也就是刻意营造一个环境,而不是单纯吃喝而来的。

其次星巴克里的东西都很贵量也很少,这就是第二种策略,当吸引了高消费群体来之后,定价高也不算毛病,吃的只是意境而已。

久而久之形成文化,尤其是一些普通消费者偶尔也会来感受一下,因为在他们眼里星巴克高大上,所以来体验一番也满足心里需要。

中国人口不在少数,这些消费群体还是蛮大的。

甚至早期有一些拜金女专门坐在星巴克等富少来泡,咖啡就是一个借口。一些富二代就以咖啡为搭讪工具,然后来泡这些拜金女。

作为公司来说,星巴克是一个通过连锁店经营而获利的公司。

也就是说,如果一家店不行除非真的业绩很差,那么暂时会通过公司输血来挽救。

这样做一是为了避免连锁反应,二是为了保住星巴克不倒神话的招牌。

所以除非消费群体不再,除非业绩真的惨淡,不然靠这些高消费群体和公司战略输血,星巴克的门店倒不了。

2022-06-10

2022-06-10