陕西最具地方特色的8碗面，陕西各地有什么出名的面食

面食就包含的多了陕西最具地方特色的8碗面，面、饺子、包子、饼、馍等等，面粉能做的食物估计不下千种。

陕西比较有名的：光面就有：biang biang 面、裤带面、

菠菜面

、耠咯、 杨凌沾水面、户县软面、岐山臊子面、陕南的浆水面、陕北的羊肉面、旗花面等；

其他的我这里就说一下比较大众的：羊肉泡馍

、肉夹馍（分猪肉和牛肉，猪肉的叫腊汁肉夹馍）

、水煎包、锅贴

饺子（水饺、蒸饺、煎饺）

煎饼、乾县锅盔

三原油塔、渭南时辰包子

、蒲城杠子馍、炕炕烧饼、凉皮（安康蒸面、汉中热面皮、秦镇米皮、

宝鸡擀面皮、面皮）

、灌汤包、菜盒子

等等。

陕西美食之多，不是一天两天能吃完的，陕北、关中和陕南每个地方的口味又不同，只有自己慢慢品味才能体会美食的滋味。