牡蛎壮阳，都说男人吃生蚝能壮阳是真的吗现在生蚝那么贵，养殖生蚝有前景吗

男人吃生蚝壮阳的说法，主要是生蚝中含有的锌含量非常高，而锌元素恰恰是男人前列腺牡蛎壮阳、精子所需的元素，锌能够促进睾丸、精子等的活力，提高雄性激素的分泌，再加上生蚝中含有可以影响生殖细胞和器官的构成的多种氨基酸，以及大量蛋白质。因此长久以来，生蚝都被誉为是有补肾壮阳作用的食物。

一到了夏季，烧烤摊上自然少不了生蚝的身影，虽然价钱挺贵的，但点生蚝喝啤酒的男人大有所在，我在青岛生活期间，生蚝一盘6个，一盘价格40元左右，可以说价格还是非常昂贵的，蒜蓉生蚝就是我最爱吃的一道菜。

不过生蚝好吃，却也不是任何时候都能吃到的，我在青岛的时候，小伙伴都不建议我在夏季吃生蚝，说是夏季海水温度高，生蚝长不好的。等到秋季海水温度降低了，生蚝的肉也开始逐渐变得肥美爽口。不过生蚝价格虽然高，却不是不可接受的，偶尔吃一次还是负担得起。一般带壳的生蚝价格比不带壳的便宜3倍不止。

而生蚝其实就是“牡蛎”的俗名，双壳生物软软的，一般秋季以后吃新鲜的生蚝最好，其他季节有人将生蚝做成生蚝干售卖的，生蚝干对于我们这些深居内陆的人来说算是一味不错的海洋特产。

现在生蚝的需求量，消费量也是越来越多，不光沿海地区人们喜欢吃，就连我们西北地区的人们也都喜欢吃，据说全世界有80%的生蚝消费都在中国，可以说养殖生蚝还是很有前景的。

但是生蚝属于海洋生物，对场地有严格要求，我们西北这边食用的生蚝，很多都是从山东青岛运输过来的，光运输成本就不菲，所以价格也更高一些。

以前在青岛的时候，见到同事家里养生蚝的，海域就跟我们耕地承包一样，也是村集体分配，或者你承包村民的海域来养殖生蚝，但必须在海里，这就限制了很多内陆人养殖生蚝的念头。

另外生蚝在我国算是比较常见的海洋生物，从东北海域到海南海域几乎都有生蚝大量生产养殖。总体来说，养殖生蚝还是很有前景的，只是要做好养殖技术的学习和养殖场的合理管理。

（文/阿冰）

牡蛎也叫生蚝，是海生贝壳类生物，胶东半岛、辽东半岛俗称海蛎子

“多吃海蛎子对身体有什么好处”?回答是“适量经常吃海蛎子对身体大有益处”。《本草纲目》记载:牡蛎肉“多食之，能细活皮肤，补肾壮阳，并能治虚，解丹毒”。李时珍说的“多食之”，也应该理解为经常食用。这也符合《神农本草经》所论述的“久服，强骨节，杀邪气，延年”。

牡蛎肉的功效主治:滋阴养血。治烦热失眠，心神不安，丹毒。

牡蛎是微寒之品，一次不可多食，脾胃虚寒者少食慎用，有对海产品过敏史者禁用。

牡蛎肉含糖元，牛磺酸，10种必须的氨基酸，谷胱甘肽，维生素A，维生素B1，维生素B2，维生素D，维生素E；无机质如铜、锌、锰、钡、磷及钙等。并含有岩藻糖等。壳含80%—90％的碳酸钙。少量的磷酸钙，硫酸钙，镁，氧化铁等，含锌量为每百克1280毫克。

牡蛎富含蛋白锌、牛磺酸、谷胱甘肽等，它们是对人体非常有益的成分。

1.提高肝功能，增强体力，恢复疲劳。

牡蛎含锌量极高，锌镉比为378:1，二者相差悬殊，有利于改善高血压病的症状，可望延长老年人的寿命。

牛磺酸可以排除肝脏中的中性脂肪，提高肝脏解毒功能。促进婴幼儿智力发育，改善记忆功能；也有一定的降血糖作用。在山东胶东沿海地区，就有吃窝窝头与海蛎子治糖尿病的做法。

谷胱甘肽既能清除人体自由基，还可以提高人体免疫力和保肝。

2.提高性功能。

3.净化血液。

4.滋容美颜，缓解更年期的症状。

5.牡蛎是很好的延缓衰老的保健食品。牡蛎中所含的钙及多种微量元素，是延缓衰老的物质基础。老年人钙磷代谢失衡者多见，特别是女性，月经闭止7—9年后，常有骨质脱钙现象，使用牡蛎补充钙质，对于调整老年人内环境的平衡，有一定帮助。

海蛎子的吃法：

1.海蛎子豆腐汤。

2.海蛎子疙瘩汤。

3.蒜蓉牡蛎。

4.干炸蛎子黄。

（牡蛎壳具有重镇安神，潜阳补阴，软坚散结的作用。而煅牡蛎则可收敛固涩。牡蛎壳用于老年性眩晕耳鸣，惊悸失眠。煅牡蛎用于老年人体质虚弱，自汗盗汗，胃痛反酸。）

（以上图片均来自网络）