香椿壮阳吗，香椿树的树头都被砍掉了，这样做的好处是啥

每年阳历四月份正是香椿芽最嫩时候，揉香椿、煎香椿饼，炒着吃，花样可多了，这个时节你只要去农村走走，会发现家家头茬香椿吃完后，香椿树头部分会被砍掉，你可别误会，并不是吃了头茬香椿树不要了，而是为了吃到更好的香椿，而到了七月份更多会去掉树头，下面梅花就来分享一下香椿树头砍去有啥好处香椿壮阳吗。

第一，香椿树砍树头好处之一就是提高产量。跟我们种果树打尖是一个道理，都是为了多生侧芽，截短树头，发芽数可以增加3倍左右，这样产量也会翻倍，你要是不把头坎去的话，香椿树只长一个直杆，收获不了香椿的，而打头后大批量种植的专业户，经济效益这就可以翻倍呢。

第二，砍断树头的好处，提高香椿质量，优化口感。如果你亲自摘过香椿，就会发现一个现象，刚栽的小香椿树苗，长的香椿芽看上去长的叶薄薄的，茎还细，吃起来感觉有点老，而多年砍过树头再长的香椿芽，叶厚实，肉肉感觉，吃起来嫩嫩的，且味香十足。

第三，香椿砍树头另一个重要好处是可以使香椿树矮化，采摘方便安全。香椿树生命力可顽强了，属于速生树种之一，生长比较迅速，但长的太高也采摘不了，爬树又不安全，可是如果时机合适砍树头，可以让树矮化，多发侧芽，这样站树下就可采摘，那多方便。

第四，香椿树砍树头另一好处是听说能带来好运呢。农村有的老人说香椿树属于压运树，家门口又高又大又密香椿树会挡住财运的，我们那就流传着“前不栽椿，后不植柳，中间不种鬼拍手”，虽然我们不讲迷信，但还是希望一切平平安安的。

总之，香椿树砍掉树头利大于弊，只不过得注意树头截短时间，早了产量是上去了，但树长过快，起不到矮化作用，椿树太高不易摘取。截短晚了，影响侧枝生芽，达不到提高产量目的，其实4月份砍树头早点了，照样长高大，因此最好是6月底7月初砍头截短最合适了。