生吃生蚝壮阳吗,吃生蚝有什么禁忌吗男人吃生蚝补吗

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吃生蚝的注意事项生蚝含锌量特别高,但是它含有的寄生虫也很多,所以在吃的时候一定要煮熟煮透才能吃生吃生蚝壮阳吗。

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它属于凉性食物,不宜吃多,也不要一次吃过量,避免发生便秘或消化不良。

烧烤的生蚝孕妇最好别吃,易上火。

部分人群忌食。生蚝属性微寒,食用后容易使身体虚寒,故虚寒体质者、孕妇及正值经期的妇女,都应避免食用。

不宜与啤酒同食。生蚝是一种含有嘌呤和苷酸两种成分的食物,而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂——维生素B1。如果吃生蚝时饮啤酒,会促使有害物质在体内的结合,增加人体血液中的尿酸含量,从而形成难排的尿路结石。如果自身代谢有问题,吃生蚝时喝啤酒,容易导致血尿酸水平急剧升高,诱发痛风,以至于出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。

不宜生吃生蚝。生蚝体内存在寄生虫,如果生吃生蚝,并且其中存在人畜共患的寄生虫,就存在被感染的风险。因此,尽可能食用煮熟的生蚝,以避免寄生虫带来的风险。

不宜与寒凉性食物同食。生蚝属性微寒,如果在食用时还吃西瓜、梨、雪糕、冷饮等寒凉食物,容易引起身体不适,出现腹痛、腹泻等症状。

生蚝到底对男人有没有好处生蚝好处多多,男女都可以吃。生蚝具有益胃生津、宁心安神、益智健脑等多重功效。

重点来了。

荷尔蒙;生蚝中含有大量的锌是维持男性生殖系统健康的重要营养,蚝和所有海产贝类一样,含有丰富的荷尔蒙,可补血兼提高男性的性能力,治疗男性阳痿,并对胃痛、失眠、甲状腺功能减退及甲状腺瘳等疾病有一定的辅助治疗作用。

蚝中含有较丰富的微量元素锌,为男人所需的重要营养成分之一。长期食用有利于补脑,增强记忆力。 钙;生蚝肉中含有丰富的钙质,遇上胃酸后成易于吸收的可溶性钙质,对预防治疗骨疏松有奇效。 肝糖;蚝含有丰富的糖原,糖原会贮藏在肝脏,身体提供能量,可改善男性在事业上、生活力不从心的状况。 荷尔蒙;氨基酸;蚝中含有18种氨基酸

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答案是必须的——完全可以生吃,而且味道巨鲜美!

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但是,生吃是有前提的,那就是,这些生蚝必须是来自无污染的深海!近海养殖的,别说生吃,即使烹饪弄熟了,有些生蚝里面有寄生虫,想想,心理的阴影面积都很大。

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成都最近就有一家餐厅,专门举办了生吃生蚝的“蚝”盛宴。勒克儿 摄

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在成都,吃货们都喜欢吃生蚝,但最多的吃法是炭烤,当然,烧烤店的这些生蚝都是国内近海养殖的普通生蚝。稍微高档点的餐厅,也有煲汤、清蒸、生煎等各种做法,生吃的比较鲜见——来自国内沿海养殖场的生蚝,这些餐厅还是比较负责任的,一般都不敢让吃货们生吃。不过,成都众多的五星级酒店、著名的西餐厅、日本料理店等都能吃到鲜美的生蚝,比如锦江宾馆、会展洲际大酒店、蓝色加勒比美食广场的北海道等。但是,在这些地方生吃生蚝,也只能怀着膜拜的心情,尝尝而已。比如,法国的吉拉多生蚝,一枚48元,加州小熊本生蚝,一个98闷,当季最好的新西兰马尔伯勒,上百元一枚——这些个价格,如果是工薪阶层,大多数也只是观赏一下下,因为荷包实在无法支撑你对这些生蚝的饕餮。

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来自5个国家的小姐姐就在宴御盛邀吃货们品尝生吃生蚝、品尝世界顶级舌尖美味!勒克儿 摄

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关于生吃生蚝,正好7月近日新西兰SEALORD渔业集团联合成都宴御海鲜姿造,在成都携手举办了一场“世界名蚝展·中国成都站”——来自5个国家多个天然无污染海域的12种名贵生蚝送达了成都,这些生蚝,都是全世界最优质的远洋生蚝!作为一枚典型吃货,我绝对是慕名而去,而且吃得滚瓜溜圆而归!

如果你人生没生吃过生蚝,到这里来品尝一下,人生就完美了。呵呵 勒克儿 摄

下面,我让题主见识一下新西兰SEALORD渔业集团带来了哪些生吃无限鲜美的生蚝——

世界顶级豪华生蚝——法国奥斯特拉家族御用黄金生蚝(注意,左边金光闪亮的蚝壳,右边是剥开的)。勒克儿 摄

此次“世界生蚝展”成都站最扯眼球的当属这个“黄金生蚝”。这是来自于法国奥斯特拉家族御用生蚝,其味道复杂而且丰富,一入口先有海水咸味,再来是鲜甜回甘,质地爽脆,肉身肥大,味道鲜甜。黄金生蚝有别于其他生蚝,在培育期间,养殖员会为黄金生蚝撒上璀璨的金箔,外观上看犹如夜空里的点点繁星。

新西兰马尔伯勒生蚝。勒克儿 摄

马尔伯勒是首次亮相成都站。它是新西兰农业部推荐培育的食用专门蚝种,这种生蚝生长于南极圈内,冰冷的水域使得其肉质非常肥厚。马尔伯勒蚝有着乌黑发亮的蚝壳,这是世界上罕有的黑色蚝壳,像黑色的珍珠一样反射着光泽,属于生蚝品种中的贵族。其肥美鲜嫩的蚝肉由黝黑的裙边包裹着,蚝肉裙越是发黑,说明这只蚝所含有的雄性激素越醇厚,补肾的功效越是显著。

加州小熊本生蚝。勒克儿 摄

加州小熊本生蚝至少需3年左右时间才能长成至适合食用的大小。在美国深受大众喜爱,肉质紧致,入口有近乎黄油的绵滑感。

法国吉拉多被誉蚝中之后,每一枚生蚝都经过59道繁复养殖手法,诺曼底和Marrennesd’Oleron的纯净海洋洗礼,历时至少4年以上时光才能上市。此蚝入口略咸,回味却是甘甜。

南非的纳米比亚生蚝,也是世界级的海鲜美味。勒克儿 摄

法国黑钻生蚝,绝对世界级的海鲜美味。勒克儿 摄

港真,一般生吃生蚝都是大家熟悉的吃法:淋上鲜柠檬汁,然后整只吃下,吃世界顶级生蚝的“姿势”当然也阔以这样吃,但是面对来自世界5国的顶级生蚝酱紫吃,不仅略显粗暴,而且还会极大地败坏顶级生蚝的风味。

那么问题来了:如何才能很优雅地吃出世界顶级生蚝的极品味道呢?

这是生吃的加拿大莫尔佩克生蚝前举行的仪式感。呵呵 勒克儿 摄

吃世界顶级生蚝最优雅的吃法,一是用专业蚝刀开蚝,将蚝肉裙边剥离,先闻一下生蚝清新微咸的海水味,然后喝下生蚝壳里的“生蚝水”——这一步非常重要!很多人不就晓得直接吃完蚝肉就连壳带水扔了,真是暴殄珍物啊!

第二步,原生态的“生蚝水”在口腔里运动一圈后吞下,口齿略带深海那种特有的清新微咸味道时,轻轻撕下裙边清嚼的同时,在蚝肉上轻挤鲜柠檬,记住:最多三滴!不是越多越好,柠檬汁多了,就完败世界顶级生蚝的风味了,甚至入口后口感略苦!

这是我生吃法国诺曼底生蚝举行的仪式感。勒克儿 摄

第三步,裙边下肚了,鲜柠檬果酸的清香也与蚝肉的鲜美混搭完毕(不是挤上柠檬汁就马上吃,得等10秒左右),此时蚝肉入口,要细嚼慢咽细细品味,感觉那种特有来自远洋深海处的馥郁……

话说,看完了答主的介绍,你饿了吗?嚯嚯!

2022-06-11

2022-06-11