香菜补肾，喝香菜煮过的水可以帮肾脏排毒是真的吗

您好！斌贤找了好多资料并没有发现香菜水可以帮肾脏排毒的功效香菜补肾。不过斌贤倒是看到不少医生的答复，特整理出来供大家参考！

这种说法没有丝毫的科学依据，对肾衰患者病情有帮助的可能性为零，不要相信所谓的偏方，要相信科学。

中医认为香菜辛、温，归肺、脾经；具有发汗透疹，消食下气，醒脾和中的功效；主治麻疹初期，透出不畅及食物积滞、胃口不开、脱肛等病症。患风寒外感者、脱肛及食欲不振者，小儿出麻疹者尤其适合。

但香菜有损人精神、对眼不利的缺点，故不可多食、久食。但患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜；另外香菜性温，麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用香菜。

营养价值 富含水分、蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、烟酸、胡萝卜素、甘露糖醇及钙、磷、铁等元素。 功效作用 芳香健胃。驱风解毒，促进血液循环。具有发汗透疹，消食下气，醒脾和中、通便利尿的功效。 相克相宜 不宜与黄瓜、猪肉同食，会降低营养价值，引发身体不适。与猪肝煲汤，能补肝和胃，促进食欲。与羊肉同食，适宜于身体虚弱、阳气不足之人。与黄豆的功效与作用煲汤，可辛温解表，健脾益胃。