肾阴虚的症状为“热”,主要有腰酸,燥热,盗汗,虚汗,头晕,耳鸣等。肾阳虚可以吃狗肉,羊肉,韭菜,泥鳅来进行食补,药物则有肾宝,玉苁蓉,金匮肾气丸,右归丸等。肾阴虚虚可以吃哈士膜,黑木耳,黑芝麻,小核桃等进行食补,药物则有左归丸,六味地黄丸等。虫草红枣炖甲鱼【原料】活甲鱼1只虫草10克红枣20克料酒盐葱姜蒜鸡清汤各适量【制作】1。甲鱼切块,入锅中煮沸,捞出,割开四肢,剥去腿油,洗净。2。虫草洗净;红枣用水浸泡。3。甲鱼放入汤碗中,上放虫草,红枣,加料酒,盐,葱段,姜片,蒜瓣和清鸡汤,上笼隔水蒸2小时,取出,拣去葱,姜即成。
【功效】滋阴益气,补肾固精。 芝麻粥【原料】芝麻50g,粳米100g,蜂蜜50g。【制作】将粳米与芝麻分别洗净。放入锅内,加清水,用小火熬成粥,调入蜂蜜拌匀即成,每日一次。【功效】补肝肾,润五脏,益气力。力。适用于肝肾阴虚,须发早白,身体虚弱,头晕目眩,贫血,腰膝酸软,四肢麻木等。
枸杞蒸鸡【原料】枸杞15克,子母鸡1只,葱,生姜,清汤,盐,料酒,胡椒面,味精【制作】1。将子母鸡洗净,入锅,用沸水氽透,捞出冲洗干净,沥尽水。2。将枸杞装入鸡腹内,再将鸡腹朝上,放入盆里,加入葱姜盐,清汤,料酒,胡椒面,将盆盖好,上笼蒸2小时,拣去姜,葱,放味精即成。
【功效】滋补肝肾。适用于男女肾阴虚。
