自酿山葡萄酒的做法,自酿的葡萄酒该怎么销售?

一般都是在朋友圈里推荐自制葡萄酒,很多喜欢喝干红的和爱果酒的朋友还是会买的自酿山葡萄酒的做法。但首先估计得用小瓶装送一些品尝,送出10份,有三分之一购买率都算成功了。 再就是私人卖水果的档口,和老板商议按提成代卖,也需要另装小瓶试喝装。所以口感很重要,自制的葡萄酒就不能和干红的独特涩味去较劲,得淡甜微酸,因气候季节性葡萄甜度不够,如果发酵是加糖做载体,那甜度肯定可以。但如果自行发酵,甜度不够未加糖卖,那得提示买家因保持原味未加任何添加剂百分百纯葡萄自酿酒,回去可自己加蜂蜜冰糖等。

2022-06-11

2022-06-11