血糖高能喝干红葡萄酒吗，糖尿病人可以喝酒吗？是喝白酒好还是喝干红好？

我是健康管理师，很高兴与您讨论糖友饮酒问题血糖高能喝干红葡萄酒吗。

在糖尿病饮食管理中，提到了戒烟限酒，可见对于酒类的控制并没有那么严格。不过由于酒精损伤肝脏，而肝脏又是肝糖原储存器官，是调节血糖的一大关键，糖友饮酒一定要有节制。在讨论喝白酒还是干红之前，我们先看看酒精对糖友的影响。

口服降糖药或者注射胰岛素的糖友饮酒的话，酒精会使血糖不稳定，初期会令胰岛素和口服降糖药在短时间内发挥过强的功效，导致血糖偏低，但当这些药力过后，血糖就会在不受控制下而升高。所以，听说喝酒能降血糖就为喝酒找到一个正当理由而猛喝的糖友，看看你的血糖是不是越来越高了呢？

白酒，酒精度数较高，是一种高热量的物质，每克酒精能产生7千卡的热量。以38度的白酒为例，每100毫升（2两）产生约280千卡的热量，过量的热量蓄积会转化为脂肪，升高血脂。大量饮酒还可引发严重的、甚至不可逆的低血糖反应，尤其是空腹饮酒。因为酒精会抑制肝脏功能，使其在血糖过低时，不能立即释放葡萄糖，延迟低血糖的复原，这些对糖尿病患者极为不利。

而白酒度数一般都较干红度数高，由此来看，糖友饮用干红要好于白酒，不过即便是干红也要适量饮用。一般建议糖友饮酒每周不超过3次，每次不超过2份（男士）、1份（女士），一份即相当于一罐啤酒或者140ml的红酒或者40ml的烈酒。绝对不能空腹饮酒或者狂喝猛喝哦！

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红酒被很多人认为是对身体有益的，比如：改善睡眠、美容养颜、软化血管等等。因此，就有很多患有心血管疾病的人开始每天喝红酒，认为这样会对心血管有所帮助，其实并非如此。

红酒之所以会被认为是对心血管病有帮助，这主要原因是红酒中含有一种叫“白藜芦醇”的物质，这种物质主要来自葡萄皮，而我们吃葡萄通常都不会吃葡萄皮。而对白藜芦醇的大量研究表明，它有预防心脏血管疾病、抗癌、抗氧化、抗菌、保护肝脏、免疫调节、防辐射等作用。除白藜芦醇外，红酒中还含有花青素，花青素也具有抗氧化作用。

虽然红酒中有这么多好东西，但是并不证明喝红酒就对身体健康有益。只要是酒，饮用的原则就是：能不喝就不喝！

一杯(200毫升)红葡萄酒中的白藜芦醇仅为0.3-0.6毫克，而白藜芦醇的“有效”摄入量是每夭4毫克。要获得4毫克的白藜芦醇就得大量饮用红酒，但是别忘了，红酒中还含有约12%的酒精，酒精摄入过多对肝脏和其他器官的伤害与白酒啤酒等酒类是一样的。

中国居民膳食指南中建议：以酒精量计算，成年男性一天的最大饮酒的酒精量不超过25克，相当于250毫升红酒；成年女性一天的最大饮酒的酒精量不超过15克，相当于150毫升红酒。

总之，不管是红酒还是白酒，喝越少越好，最好不喝。但是如果有应酬不得不喝那么少喝些红酒还是好于其它酒类。不过要是对于那些从来都不喝酒的人来说，还不要用红酒来预防心血管疾病了，毕竟酒精对人体的伤害和白藜芦醇的益处相比，弊大于利！

作者：崇珊珊

注册营养技师/国家二级公共营养师/高级健康管理师