红酒杯子,葡萄酒杯为啥都是“高脚”的

我是小逸红酒杯子,关注我们更懂酒。生活中,我们总是习惯将葡萄酒杯称为高脚杯,因为酒杯细长的杯柄。那么酒杯这样的设计仅仅是为了美观吗?

红酒杯子,葡萄酒杯为啥都是“高脚”的

红酒杯子,葡萄酒杯为啥都是“高脚”的

当然不是!葡萄酒的品鉴温度是有要求的,只有最佳的温度,才能让酒展现最佳的状态。不同种类的葡萄酒,对温度的要求是不同的!浓郁的红葡萄酒16-18 摄氏度;白和桃红葡萄酒10-12 摄氏度;香槟、起泡酒、甜酒6-8 摄氏度。所以部分酒款饮用前我们需要通过冰镇以达到最佳效果。

另一方面,人体的温度是37度,如果直接接触杯肚,会影响酒的温度,因此我们持杯时,应该握紧杯子的杯柄部分,不要接触杯肚。

总结,高脚杯主要是为了不影响葡萄酒的饮用温度,更好的品鉴。另一方面,也是葡萄酒品鉴更加优雅美观。

很高兴回答这个问题,现在不少商场,超市,实体店铺,网购等为了吸引顾客眼球,纷纷推出打折,赠送礼品,大甩卖,跳楼价等,使人眼花缭乱,目不暇接。

红酒的品牌有很多,暂且分它为高中低档三个层次,各个档次的红酒覆盖的消费群体不一样。还要看品牌的定位,客户的需求,让消费者觉的物有所值。

搞红酒促销,赠送什么赠品好呢!首先在赠品的包装上一定要精致,美观大方,符合当下潮流,显的很时尚,让消费者觉得物有所值。在促销高档红酒时,可赠送时尚水晶高脚红酒杯,自动开瓶器,情侶表,进口口红,时尚饰品等。在促销中档红酒方面,可赠送浪漫玫瑰,开瓶器,红酒高脚杯,时尚饰品,口红等。在促销低档红酒时,可赠送时尚饰品,挂件之类的。为了能够吸引到客户,达到促销的目的,商家可谓是费尽心机。

曾有一个客户在朋友圈发了在外小聚的照片,文字大概是姐妹情深之类。照片里是我的卡丹莫斯卡托甜红,旁边赫然有几个塑料杯。看到后我的感觉怎么也好不起来。

红酒杯子,葡萄酒杯为啥都是“高脚”的

就像看到一位男士穿着笔挺的西服,而脚上却套着白色回力球鞋一般,很感别扭和糟糕。

红酒杯子,葡萄酒杯为啥都是“高脚”的

喝葡萄酒一定要用高脚杯真不是“穷讲究”,原因是:

红酒杯子,葡萄酒杯为啥都是“高脚”的

1,用高脚杯有一种仪式感

生活是需要一些格调或者品味的,这绝对不是我们俗称的矫情,喝葡萄酒用高脚杯那是标配。

2,用高脚杯可以起到醒酒的作用

仔细看中文背标,在原料和辅料一栏,都会看到葡萄汁、二氧化硫的标示。目前全球在食品保鲜方面还没有更好的替代品,它有股异味,但可以挥发掉。这也是专业人士一再强调醒酒的原因之一,但如果用碗或者纸杯,你摇几下试试?

3,用高脚杯摇杯还可以充分打开葡萄酒的香气,给品鉴者带来嗅觉上的至高享受

我一度认为闻香是品尝葡萄酒的最大享受,特别是酒款本身含有层次丰富又灵动变幻的香气,缺失了这一环节,实在是莫大的遗憾和损失。如果我们用碗或纸杯,你闻香的场景我不敢想象!

4,选用高脚杯应注意的几个要点

材质适宜,要薄且轻,最好是不含铅的水晶杯。无色透明无装饰,有助于提升葡萄酒的美感。杯身曲线要好,杯柄要够长,方便持杯和摇杯。尺寸合适,不能过大或过小。

至于那些专家所说的波尔多杯、勃艮第杯、香槟杯、甜酒杯之类,个人的建议是无需理会,否则真的太做作太“穷讲究”了。

生活不是诗和远方,但更非一堆狗屎,活出应有的滋味才是真谛。你说对吗?

2022-06-11

2022-06-11