什么葡萄酒口感好,老磨坊干红葡萄酒口感怎样

  那个葡萄庄园的土质还不错,据说是硅质粘土为主什么葡萄酒口感好。具体口感要看年份和葡萄品种。

最近只尝过他们一款混酿红酒:梅乐占一半,赤霞珠和品丽珠各占四分之一。当佐餐酒配奶酪或者红肉不错,混酿的红葡萄酒本身口感就比较丰富,这款酒里梅乐占了一半所以口感比较厚实,果香也挺明显,酒精度好像稍微偏高一点点,应该比较适合口味偏重的人/男性(不是性别歧视啊,大多数男性都喜欢口感厚实的红酒,正如大多数女性都偏爱半甜型的干白- -b)。
  

不过我这种视觉动物不大喜欢颜色偏深的酒(梅乐颜色深,而且还占了一半。。。。。。)

如果喜欢旧世界的混酿红酒的话,我觉得还是选择那些用黑比诺或者席拉来代替梅乐的比较好。
  因为梅乐本身的品质太不稳定了,土质气候稍微差一点味道就会差很多。喝纯梅乐酿制的葡萄酒就能发现,经常有法国经典产区比不过美国加州产区的情况。

2022-06-11

2022-06-11