罐装红酒有什么区别,国产红酒与进口红酒有什么区别呢

你问的估计是想了解市场上卖的,带有英文标的,到底是进口还是国产吧罐装红酒有什么区别!

罐装红酒有什么区别,国产红酒与进口红酒有什么区别呢

进口分为原瓶进口与原液进口,原瓶就是在国外装瓶贴标,再运到中国销售。正标背标都是英文,背标再加贴中文标,但也有一些是国内定制酒,直接中文背标进口,

原液就是从国外进口葡萄液,在国内灌装,在国内生产的话就会采用国内的法律与工艺标准。这种酒也会打上英文标来按进口酒卖,但它的条码显示是中国的。

国产红酒通常指在国内种植生产的红酒,但国内葡萄液少,很多厂家都要进口葡萄液,在国内混液装瓶,这种是全中文标。

以上说的是正常的现象,现消费者担心的是厂家不按常规出牌,国产酒冒进口酒来卖高价,这方面要区分的话,涉及的知识面很广,还要在红酒江湖实战多年才可以分的清,在此,我将在我的头条号中单独来讲解,欢迎关注围观

就如以上这款酒,口感上就是明显的区别,国产酒是做不到的,那陈酿式的醇香几天都可以维持………

喝葡萄酒的最佳时期是很有讲究的,也不是所有的葡萄酒存放时间越久越好喝。葡萄酒的最佳饮用时间是什么时候,和它的年份、保质期、适饮期、灌装期息息相关。

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平时我们买来的葡萄酒酒瓶上都标有年份,这一年份不是指葡萄酒的生产日期,而是指葡萄采摘的年份,葡萄酒的质量很大程度上受年份的影响。

原因是这一年份表示着葡萄当年所接受的光照、温度以及湿度,这些环境因素本质上影响着葡萄酿造出来以后的品质与口感,所谓三分靠工艺七分靠原料,这一年份葡萄长得恰到好处,酿造出来的葡萄酒底子也就不会差。

适饮期,顾名思义就是这瓶葡萄酒的最佳饮用期。如果把一瓶葡萄酒比作是人的一生,那么它酿造成酒就是出生,变质就是死亡,中间会经历成长期和成熟期以及衰老期。其中成熟期就是它的最佳饮用时间,也是适饮期。所以在适饮期饮酒口感是最好的。

至于葡萄酒的灌装期,就是指葡萄酒的装瓶日期。我们都知道,葡萄酒在发酵之后会再转送至橡木桶中陈酿一段时间,然后就可以装瓶上市,进行售卖了。

至于有人说葡萄酒应该是放得越久越好的,这样的说法不完全对,因为这要看葡萄酒的质量,而且这类葡萄酒很稀少,存放五年会发展得更佳的葡萄酒只有百分之十,能存放十年之久口感更上一层楼的也只有百分之一。

保质期也就不用再多赘述了,就是我们所理解的那个保质期,只不过一般红酒的保质期比较长,十年二十年是很经常的事情。 所以,壹周君最后总结一点,葡萄酒的品质要看年份,喝葡萄酒的时候要看适饮期。

喝过很多葡萄酒的小伙伴们,肯定也见过很多葡萄酒瓶型。下面就为大家吐血整理一份葡萄酒瓶型分类指南!原来每一种葡萄酒瓶型都透露了这么多的内容。

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首先为大家奉上一个葡萄酒瓶的整体介绍:

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葡萄酒的主要瓶型有:

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波尔多瓶

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波尔多瓶是当下最常见且流行的瓶型之一,这种瓶肩一般高且宽,因此可以方便倒酒时去除沉淀。用这种瓶装的典型葡萄酒有赤霞珠和梅洛等。【关注醉爱TONY哥,小酌更有趣】

除了法国,其它旧世界产酒国也借用了这种瓶装,如意大利的基安帝(Chianti)葡萄酒。不少新世界生产商也采用该种瓶型,来盛装波尔多风格的葡萄酒。

勃艮第瓶

相比波尔多瓶,勃艮第瓶的瓶肩一般较窄,也没有那么高,属斜肩瓶,多呈绿色。这种瓶型可用来盛放红白两种葡萄酒,如常见的黑皮诺和霞多丽等。

这两种葡萄的逐步流行以及勃艮第产区知名度的不断提升,勃艮第瓶也成为了全球最知名的瓶型之一。

罗讷河谷瓶

罗纳河谷瓶也是法国的知名瓶型,它与勃艮第瓶有一定的相似之处,不过罗纳河谷瓶更显苗条。而且,在瓶颈处还常有盾形纹章,如经典的教皇新堡葡萄酒。

香槟瓶

香槟瓶是专为香槟设计的一款瓶型。这种酒瓶一般更大更结实,而且瓶底通常凹陷,瓶壁也更厚,以便承受瓶内巨大的压力。当然除了香槟外,其它一些起泡酒商也采用香槟瓶来盛放起泡酒。

阿尔萨斯瓶/摩泽尔瓶

法国阿尔萨斯和摩泽尔产区广泛使用的为同一瓶型,这种瓶型看起来高高瘦瘦,通常还呈现浅淡的暗绿色,其瓶身看起来细长而又轻巧,瓶型则更窄更高。

它可以用来盛放干型或者甜型葡萄酒,常见的葡萄类型则有雷司令和琼瑶浆(Gewurztraminer)。

加强酒瓶

加强酒必须盛放在非常坚实的酒瓶之中,像一些年份波特的酒瓶。瓶颈处还有凸出的部分,以让陈年老酒在醒酒后将沉淀留在瓶中。

不过,同为加强酒,瓶型却可能各有不同。而根据加强酒甜度的不同,其瓶型大致如图所示。

甜酒瓶

晚收甜酒和冰酒一般采用甜酒瓶来盛放,它们的瓶身一般也较瘦,比阿尔萨斯瓶更要纤瘦得多。因此,其容量一般不大,多为375ml。

通常迟摘酒、冰酒、TBA 或贵腐酒会使用这种瓶型,以强调这种酒的珍稀性。

除了以上瓶型外,还有较为特殊的瓶型:

普罗旺斯瓶

普罗旺斯丘瓶是普罗旺斯丘传统的瓶型,瓶身中间窄,两端突出,也可以用一名拥有“S”型身材的妙曼女郎来形容最适合不过了。

托卡伊甜酒瓶

托卡伊甜酒瓶瓶身很圆,瓶肩稍微狭窄一些,但是棱角还是比较大,瓶颈特别地长,大概占了整个瓶高的 1/3 以上。 当地的贵腐甜白葡萄酒,一般装在这种 500ml 的特殊瓶型里。

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2022-06-11

2022-06-11