长期喝红酒的好处，长期喝葡萄酒是不是可以减少患心脑血管病的概率

长期喝葡萄酒除了热量转化身体所需能量外长期喝红酒的好处，对于减少心脑血管疾病没有任何作用。

首先，我们先了解一下心脑血管疾病的发病原理。

不妨先举例说明。家里的上下水管，无论是铁管还是刚塑管，安装时都是新的，管壁内腔干净光滑，内壁没有积淀物。因为用用停停，时间久了内壁逐渐积累的沉淀物越来越厚，管腔变窄，若积淀物脱落会导致水流不畅，下水道容易赌塞，需要疏通才能正常使用。

人的血管与水管的功能大同小异。水管输送的是水，是保障人们的生活。而血管输送的是血液，把人体细胞所需的水分、氧气和营养元素，通过血液循环输送人体，以维持生命。

通过比较，我们得知，心脑血管疾病的原因在于血管。人随着年龄的增长，血管壁渐渐被血液垃圾，诸如人们通过饮食，使血液中盐类、糖类、脂肪类代谢产物堆积血管壁中，天长日久形成血栓，继而导致动脉硬化，并由此引发高血压或心脑血管疾病。

由此可见，动脉硬化是诱发心脑血管疾病的原凶。而动脉硬化属于生理性的退行性病变，年龄越大，动脉硬化越普遍，血栓易形成，心脑血管疾病便随之而来。

动脉硬化是不可逆转的，通过合理饮食，做到低盐低糖低脂饮食，戒烟限酒，加之适度运动可延缓和控制动脉硬化发展。长期喝葡萄酒，不仅起不到防治作用，而且增加了酒精对人体的危害风险。

有。

葡萄皮和葡萄籽中富含多酚，这是一种抗氧化物，可以抗自由基，防衰老。

只要葡萄发酵，这些多酚就必然会成倍分解为更多的多酚化合物，比如儿茶酸、单宁、白藜芦醇等。这些多酚类物质就是葡萄酒中能使人受益的东西。

首先这些所有的多酚类化合物都能抗氧化，也就是抑制自由基。自由基是对人体细胞中的蛋白质有很强的破坏力。人类的衰老就源于此。所以逻辑就是：葡萄酒中的多酚化合物抑制了自由基，也就延缓了衰老。

另外，刚才我们提到白藜芦醇被西方医学界初步证明对多种癌症的预防有效果，已在动物实验上取得明显医学证据。

无论是自己酿的还是市面上购买的葡萄酒都经过了发酵，只要发酵，就会产生对人体有益的物质。真正区别在于其他方面，比如自酿的酒卫生条件是否达标等等。抛去其他因素，无论什么葡萄酒，只要发酵了，就有保健作用。

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