肾移植后能喝红酒吗,尿毒症肾移植后需要注意哪些饮食安全问题

谢谢邀请肾移植后能喝红酒吗!

尿毒症肾移植术后,如果没有糖尿病、冠心病、痛风等代谢性疾病,饮食上基本没有太大的禁忌。

不过有些饮食原则还是有必要掌握的:

1.无需大补!避免摄入过多高热量食物,体重增长过快引起肥胖!定时定量进食,维持理想体重。

2.尽量做到饮食均衡(定期到营养门诊随访)保证优质蛋白质的摄入:奶250ml/天;蛋50g/天;肉(禽、鱼、畜肉均可)100~150g/天,均匀分配在每一餐,蔬菜300~500g/天。多吃新鲜水果,避免反季节水果。但是,柚子尽量避免!因为会影响肝脏对环孢素等免疫抑制剂药物的代谢。

尤其需注意以下几点:

食盐:除了术后多尿期外,一半食盐维持外4g/天以内;如果没有水肿、高血压等情况,食盐可按照中国居民膳食指南(2016)推荐量<6g/天。

碳水化合物(主食):因为皮质激素、FK506、环孢素等药物的应用,进食过量的精制糖容易导致药物性高血糖。所以需避免精制糖类摄入(白米面、甜点、甜饮料等)。总量以主食150g~250g/天,水果≤200g/天为宜。

脂肪:部分肾移植术后的患者仍然存在脂代谢紊乱,所以脂肪供能比控制在30%以内。胆固醇和饱和脂肪酸含量高的动物脂肪、动物内脏仍然需要严格控制!

钙:部分患者仍然存在钙的吸收障碍,所以需要在营养师指导下进食含钙量丰富的奶等食物和补充维生素D。骨头汤不补钙哦!

严格控制摄入提高免疫力的食物:银耳、黑木耳、香菇、蜂王浆等,以免降低免疫抑制药物的疗效而诱发排斥反应!

不可盲目服用具有肾毒性的药物和保健品!

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2022-06-11

2022-06-11