形容红酒的口感，红酒入口饱满、醇厚怎么理解，是什么样的感觉

你所说的饱满形容红酒的口感、醇厚是指的酒体。酒体是一种口腔感受到的重量和质感，它是酒液中各种物质更加优秀更加丰富的原因。

如上图，酒杯中最后一点酒，在经过10多天的挥发后留下的浓稠的物质。如果是酒体轻的酒，就只有一些痕迹了。这就是酒体最直观的表现了。

口感上的感觉酒体重的酒会在口腔中感受更重的感觉。比如你喝牛奶和喝水的感觉是不一样的。牛奶中除了水还有更多其他的物质，所以它的密度更高，同样的体积它会更重。

我们该怎么体验这种轻重的酒体呢，就是同时喝低品质和高品质的酒来对比。