什么牌子的黑枸杞最好,选购时需要注意什么?

1、从质量上来看

如果都是正规的枸杞,那也有质量的高低区分。特级品种的枸杞,颜色是暗紫红色而且均匀,没有黑头,而那些质量差的枸杞,颜色红得很不均匀,而且有很多黑头。

2、从颜色上看

染过色或打过硫磺的枸杞多为鲜红色,外观特别诱人,而正宗的枸杞多为暗红色,所以买枸杞的时候一定不要贪“色”。而且上过色的枸杞摸起来会有一种粘粘感,正宗的枸杞则没有。至于染色的枸杞,用手指使劲揉搓一下就会使它原形毕露。从枸杞的果脐处(果实与果柄的分离处)来看,正常枸杞是白色,打过硫磺的枸杞果脐是黄色,而上过色的枸杞果脐是红色。

3、从形状上来看

宁夏枸杞和内蒙古枸杞都呈长圆形,但是宁夏枸杞泡水后会上浮,而内蒙古枸杞会下沉。而新疆枸杞呈圆形,容易区分。这几种枸杞都以粒大饱满为上品。因为用白矾水泡过以后会使枸杞果粒变大,所以很多商家采用这种方法。但是明矾泡过的枸杞很好辨别。把这种枸杞对光照射的话,药材表面会有闪亮的晶点。

4、从气味上来看

可以抓一把枸杞子,用手捂一会,放到鼻子前闻一下,如果气味较刺鼻,那就很明显打过硫磺。

呀啦嗦旗舰店很高兴为您解答:

我们家是唯一一家欧盟、美国有机的黑枸杞,我家的枸杞保证绝对无熏染、无农残、无添加,绿色有机,我们的品质很好,可以说是黑枸杞品牌里的翘楚!

黑枸杞分产区,不同产区的大小不一样,其中,新疆的黑枸杞最大而且没有果柄,呈灰色,看起来很好看,但是,真正泡过之后,就会知道,花青素含量还是青海黑枸杞最高,所以在黑枸杞中,青海是公认的最好的产地。而且野生的,相对种植的,营养成分更足,但因为生长环境的恶劣,相对来说,果粒会小一点。我们家的黑枸杞是青海野生黑枸杞中果粒算大的了,虽然没有新疆的那么大,但是营养、外观、花青素含量都是最高的。

2022-06-11

2022-06-11