枸杞红枣茶的正确泡法是什么?(泡红枣枸杞茶用什么红枣)

枸杞和红枣都是我们生活当中经常可以见到的一种食材,而且都是很好的滋补效果的中药材,对于女性朋友来说是十分有益的。红枣枸杞茶有很多功效,你知道吗?枸杞可以吃一道滋补肝肾益精明目的功效。用于虚劳精亏腰膝酸痛眩晕耳鸣内热消渴。红枣味甘性温,具有补中益气养血安神疏肝解郁,可以缓解女性躁郁症哭泣不安心神不宁,气血不足,月经不调痛经闭经血虚头痛眩晕以及便秘等症状。

步骤/方法:

1、 枸杞加上红枣对于身体的好处包括养肝明目润肺滋阴补肾益精健脾益胃脾胃虚弱的人群腹泻对于倦怠无力的人群都有很好的作用,可以一发补血,对于头晕耳鸣视力减退的人群也是十分有益的。

2、 用枸杞大枣泡水喝方法十分简单,对于工作比较忙的上班族来说,不管熬夜多晚,喝一些枸杞大枣茶,第二天也会有很好的气色。女性喝一些枸杞大枣茶,对于睡眠尿频和体虚的人来说也能喝出年轻,喝出好气色。

3、 我们可以把大枣先放入锅,当钟用中火炒十分钟左右带大枣的外皮颜色逐渐变深的时候到处放入盘子当中,能待凉透。之后再加上洗干净的枸杞一起放入查补当中,加入适量的冰糖,然后再加入热水,盖上盖子,闷约五分钟左右即可到出来喝。

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枸杞红枣茶的正确泡法是什么?(泡红枣枸杞茶用什么红枣)

的确没什么坏处,不过要说是否对身体有明显好处,也不敢恭维。

枸杞红枣茶的正确泡法是什么?(泡红枣枸杞茶用什么红枣)

红枣和枸杞是深受广大老百姓欢迎的两种食物,它们都药食同源,既能加入药材,也能成为日常食物,而且口味甘甜,不像一些材料有难以被接受的味道。不过在坊间,红枣和枸杞的功效总是被夸大化,比如能补铁补血、活血化瘀、清肝明目,预防亚健康,改善肾脏、肝脏等功能,所以不少人群每天都吃这两种食物,把更多健康上的依赖都交给了它们。其实红枣、枸杞的确有一些潜在功效,不过我们还是需要理性对待它们,不要把它们神话,日常适当吃点有益,但不要多吃,更不要把一些亚健康状况、慢性疾病依托在它们身上。

枸杞红枣茶的正确泡法是什么?(泡红枣枸杞茶用什么红枣)

红枣枸杞泡茶有什么好处?

红枣和枸杞的营养价值不低,它们各自都富含丰富的矿物质,尤其是钾元素丰富,另外还含有钙、镁、磷、铁、硒等多种人体所必须的微量元素;另外还含有一定量的维生素C、维生素E,丰富的维生素A成分,尤其是枸杞,维生素A有助修复粘膜组织、上皮细胞,还能预防夜盲症、干眼病,所以枸杞又被称为清肝明目的食物。枸杞和红枣中的硒元素含量丰富,是一种抗氧化成分,有助提高抗病能力,抵抗自由基。

红枣向来被大家认为是“补铁补血,活血化瘀”的食物,其实红枣中的铁元素含量十分有限,比起很多常见食物来说补铁十分乏力,更别说红枣是植物性食物,其中的铁属于“非血红素铁”,吸收利用率较低,补铁效果不佳,不如选择动物性食物如动物红瘦肉、动物肝脏、动物血,这些食物补铁效率极佳,很容易缓解贫血。

红枣的“益血”效果其实也是有的,有实验发现,大量的红枣提取液能增加红细胞合成,从而达到补血效果,不过一瓶小小的红枣提取液需要的红枣高达10斤,这是我们常规吃红枣不可能达到的效果。不过,红枣在传统医学上味甘性平,有助益脾胃,脾胃好则消化运化好,我们对铁的吸收能力提高,体质也会增强,长期下来,的确对益血还是有好处的,所以日常吃点红枣没什么毛病,对身体是有好处的。

枸杞同样如此,适当吃枸杞是很好的选择,枸杞能为我们补充不少有益成分,而且枸杞中含有特有的活性物质 - 枸杞多糖,枸杞多糖能抗氧化,提高免疫力,在动物试验中还能预防动脉粥样硬化、增强血管弹性、有助抵抗心脑血管疾病。不过毕竟是动物实验,在临床试验中不一定能体现出显著的效果,所以我们还得理性对待枸杞的功效。

其实说句实话,个人是不推荐用红枣和枸杞来泡茶的,红枣枸杞中有不少难溶于水的有益物质,例如类黄酮,多种矿物质,膳食纤维等,泡水后建议把它们捞出吃掉,不要倒掉,不过因为泡过水后,红枣和枸杞中的糖分溶于水,自身失去了甜度,加上果肉被泡得太松散软烂,并不受大家的欢迎,一般来说它们的下场就是被倒掉,总之,个人是推荐红枣和枸杞都直接食用为宜,特别是红枣。

因为枸杞晒干后干嚼塞牙,而红枣果皮厚又粗糙,很多中老年牙口不好的朋友很难消化吸收,我们可以通过煮饭熬粥加入适当红枣和枸杞来软化它们的纤维,让它们更好咀嚼和吸收,比如枸杞饭,枸杞蒸馒头,枸杞蒸蛋,红枣蒸饭、蒸红枣,煲汤,炖银耳都是不错的选择。也可以蒸枣后去掉枣皮吃枣肉,对于中老年朋友来说十分合适。

2022-06-11

2022-06-11