黑枸杞能干吃吗，黑枸杞有哪些效果？应该怎么吃？

黑枸杞可以说是天然绿色滋补品。对女性来说是口服天然化妆品黑枸杞能干吃吗，可以美白肌肤，抗氧化，延缓衰老，对男性也是很好的滋补品。对于大多数人的认识当中，枸杞都是红色的，黑枸杞似乎很少见，那么还是让我们先来看看它有什么营养价值和功效吧！

黑枸杞的营养价值黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分。而且含有丰富的黑果色素—天然原花青素（红果枸杞不含），黑枸杞花青素含量是蓝莓的22倍多。

黑枸杞的功效1、加强免疫力、延缓衰老

野生黑枸杞中的花青素是最有用的自由基破除剂，能延缓人体细胞组织朽迈，保持年青状态。

2、补肾益精、预防癌症

黑枸杞中的花青素有破除自由基的功能，可让癌细胞无法顺遂扩散，像是乳腺癌，服用花青素对乳腺癌的成长会有很好的克制浸染。

3、明目浸染

黑枸杞对青少年假性近视，中晚年目眩、眼底出血，糖尿病视网膜病变，白内障，视疲惫，干眼症都有很好的保健作用。

4、生津止渴、改进轮回

黑枸杞中的花青素可以或许改进血液轮回，规复失去的微血管功能，增强懦弱的血管。

5、安神助眠

如果每天睡前喝一杯黑枸杞的话对睡眠质量也有很大的提升！

黑枸杞泡水饮用及正确的食用方法黑枸杞可以直接食用或泡茶，入药，泡酒（泡酒可以即泡即饮，但最好泡一个月后在饮用效果更好）。

成年人每天3-6克黑枸杞泡水（即每天食用5-10粒黑枸杞最佳）。一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。

注意：泡水饮用，不宜高温冲泡（建议60摄氏度左右温水为宜）。

黑枸杞的保存方式：防潮防异味、低温冷藏。

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黑枸杞是现在炒得火热的一种食品，被人们所追捧，大家都愿意花昂贵的价格购买黑枸杞，认为黑枸杞疗效显著，保有很大信心，能够改善亚健康，能改善三高。黑枸杞的重点宣传部分是它特有的花青素成分，比起红枸杞来，黑枸杞泡水后有很明显能让水变成紫色，这证明黑枸杞中花青素含量丰富，而花青素又是近年来炒得火热的一种成分，它的确具有抗氧化性，有助抵抗自由基，还有一些潜在有益效果，不过有效果的是在动物试验中，临床上我们还要以剂量来说话，为了一个花青素出这么多钱可能并不值得。

不过黑枸杞到底有没有什么有益效果，还是有的，黑枸杞、红枸杞都是富含丰富矿物质的食物，它们在晒干前都属于浆果类食物，浆果类食物水分丰富、抗氧化成分富集，水溶性维生素含量较高，矿物质也不低，比如我们熟悉的葡萄、蓝莓、樱桃等，都是受欢迎的食物。黑枸杞富含钾元素、镁元素和磷元素，同时钙元素含量也不低，还有丰富的铁。红黑枸杞都提供一定量的蛋白质，总之适当食用对身体补充有益成分还是有很大贡献的。

枸杞中含有特有的枸杞多糖成分，它们在动物实验中能够抑制脂蛋白在血管壁的沉积，有助预防我心脑血管疾病，不过枸杞所提及的延缓衰老、提高抗病能力、防肿瘤等效果要理性对待，毕竟是在动物试验中的结论，如果真的要奏效，在剂量上要求是很大的，我们平时吃的那几把枸杞完全达不到用量。

黑枸杞或红枸杞都称为补肾良药，至于这个补肾来源于传统医学，我们没办法在老祖宗面前班门弄斧，不过这食疗效果大家还是应当理性对待，如果有肾病，常年肾虚，不一定靠枸杞就能改善。总之，枸杞还是很好的食材，不过我个人更推荐普通红枸杞，没有必要花昂贵价格去购买黑枸杞，日常适当食用枸杞，能补充不少有益成分，坚持下去对身体还是很有好处的。