黑枸杞泡酒后图片,黑枸杞和哪些中药泡酒会对身体好?为什么?

谢悟空邀请!黑枸杞被人炒的轰轰烈烈.几乎快捧成了神药!功效真有那么神奇吗?我说:没有!!!甚至不如正常的“宁夏”红枸杞黑枸杞泡酒后图片。前面说过枸杞的功效.枸杞的功效也是尽人皆知.就不啰嗦了。黑枸杞比红枸杞无非就是多含了点花青素!为何历代所有医学著作中对它没有象枸杞一样的详细论证?

物以稀为贵。妙作上去的东西迟早会跌下神坛。但愿我们现代的科研工作人员能尽快地有一个详实的和理的解答。 泡酒还是用传统的红枸杞好,至于加什么药物同泡,那得看用在什么样的情况下,对症泡制,人参.当归.黄芪.三七.丹参.杜仲.海马.虎骨....总之能一起泡的太多了。什么钥匙开什锁,什么毛病用什么药。没有具体的要求,就没有具体的答案。

酒应该还能喝,不过枸杞的药效肯定是没了。

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枸杞里的主要有益成分,是多种维生素、多种氨基酸、枸杞多糖、单糖、甜菜碱等。

其中,维生素A原,也就是胡萝卜素是脂溶性元素,根本不溶于水,在没有其他药料搭配的情况下根本不会逸出。

其他含量较高的维生素,B1、B2、B6、C,这些都是水溶性维生素,它们并不特别稳定,跑了一年多,早就水解了。

枸杞多糖、单糖也是一样,都被水解了,泡太久都被水解了,变成了其他物质,虽不至于对健康有害,但也毫无益处了。

氨基酸则更是如此。氨基酸的氨基酸酯与酒液中的酯类(也就是酒的主要香味成分)结合,氨基酸已经彻底失去效价。

也就是说,酒里还能勉强保存点甜菜碱,基本上可以说没什么价值了。

通常来讲,如果要长期保存枸杞酒,必得是枸杞“酿”的酒而不是“泡”酒。

事实上,药酒也是有保质期的。绝大多数自制药酒的保质期,从泡制好以后开始计算,大约是6个月。超过期限,称之为“失效”。

当然也可以喝,不过是没有相应的药酒功效而已。

2022-06-11

2022-06-11