黑枸杞喝了有什么好处,喝黑枸杞的好处多喝红枸杞的好处多

黑枸杞和红枸杞的主要活性成分不一样黑枸杞喝了有什么好处,所以对人体的作用也不一样。

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一、功效1、说到黑枸杞,大家最熟知的是它富含原花青素。原花青素,是目前国际上公认的清除人体内自由基有效的天然抗氧化剂。这也是目前黑枸杞在市场上主打的卖点。

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2、红枸杞,我们常见的主要是宁夏枸杞和中华枸杞。红枸杞最主要的活性成分是活性成分枸杞多糖和类胡萝卜素,具有清肝明目、提高人体免疫力等功能。

二、其他微量元素及营养成分对比1、红枸杞所含有的枸杞多糖比黑枸杞高;黑枸杞中甜菜碱和维生素C,铁、锌等微量元素含量比红枸杞高。

2、红枸杞含有丰富的类胡萝卜素;黑枸杞含有丰富的原花青素。

三、选购建议1、宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的枸杞品种,也就是说它的功效及药用价值是被广泛认可的。当然,我们常见的枸杞,除了主产区在西北的宁夏枸杞,还有全国大范围种植的中华枸杞,大家在选购枸杞的时候还是需要有一定的辩识力。

2、黑枸杞目前属于普通食品,它的用途及价值科学家还在进一步研究及开发。近几年黑枸杞逐渐兴起,一方面是因为它富含原花青素,另一方面当然也离不开市场的运作。

3、因为二者功效不一样,你需要结合自己的需求来选购。

黑枸杞的营养价值高与不高,都是相对而言的。与红枸杞相比,黑枸杞的营养价值主要体现在含有更多的花青素上。

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黑枸杞多为野生的,味甘性平,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、维生素等多种营养成分。

黑枸杞从功效上说,有益肝明目、滋阴补阳等多种作用。黑枸杞对防癌抗癌、消除人体自由基、强化血管功能、保护视力和除皱美白皮肤都有很好的功效。

与红枸杞相比,经科学检测,黑枸杞中钙、铁、尼克酸含量均高于红枸杞,尤其是花青素含量已经超过了蓝莓,是迄今为止发现花青素含量最高的天然野生果实,也是最有效的天然抗氧化剂,花青素的功效是VC、VE的数十倍,因此,黑枸杞的药用保健价值,远远高于普通红枸杞。虽然如此,现在市场上,对黑枸杞的价格炒作,也远远超过了它自身的价值。

而且,这一类天然的具有食药两用功能的食品虽好,是只有长年累月的不间断食用才能体现出功效的,如果只是偶尔吃几回作用不大。

2022-06-11

2022-06-11