黑枸杞用开水泡还是冷水泡，黑枸杞泡水的水需要多少度

目前枸杞市场已经普遍全国黑枸杞用开水泡还是冷水泡，几乎大人小孩都知道枸杞可以补血养生，最重要的是对广大男性来说可以补肾壮阳，对夫妻生活可以有效的帮助增进感情。如果觉得自己不够长，不 够 大 可 以 可以百度“食光记忆老薛”，帮你更好的改善自己，夫妻性福。一般情况下普遍人都喜欢直接用来泡茶喝，这样的食用方法也比较简单便捷，确实，小编也经常这样食用，尤其是对于那些经常坐办公室的，平时喜欢喝水，但是如果添加了枸杞既能喝到果实香甜的味道，还能起到滋补养颜的功效，简直就是茶饮界的首选啊。

既然我们选择了泡水饮用的方法，肯定也想尽量最大化的把枸杞的功效吸收，最大化的滋补我们。但是又有谁真正的了解过具体怎么泡水最好呢？想来也是有人想过这个问题，也特意研究过。

说实话小编确实也认真的研究了一番，通常来说，北方的水质偏碱性；南方的水质偏酸性；所有泡水颜色跟水的酸碱性和温度都有很大关系，黑枸杞在南方地区，浸泡出来的水会偏紫色，建议南方地区的人泡饮黑枸杞时，可适当选用碱性较强的水。当然，黑枸杞的颜色表现，并不影响黑枸杞花青素的吸收。一般泡茶最好是不能用很开的开水泡，要把开水凉两三分钟再泡。水温最好在60度最好，温度过高，会影响活性物质的释放。温度太低，黑枸杞中的多糖等成分不易释出，会影响口感，也就是我们在泡饮黑枸是感受到的那种淡淡的果香味。当然要是青海柴达木诺木洪的黑枸杞最好，青海的黑枸杞花青素含量最高。泡水时(青海的水呈现碱性)，黑枸杞漂浮水面，底部扯出紫线，水色开始变蓝色，随着花青素释放，水越来越蓝，当水变凉时，水变紫色。

最后就是我们可以最大化的吸收黑枸杞的营养成份，常言道“吃啥补啥”黑枸杞有着补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳，治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精等功效更能起到抵抗衰老、改善睡眠、美容养颜的作用。既然我们食用了黑枸杞也能对自身起到这些方面的滋补。

经过了解之后希望能对大家有所帮助，以后也能更好的喝茶养生两不误。

西洋参为药食同源食材与黑枸杞同用，相互无毒副作用，无配伍禁忌，不仅可以一起泡水，还有更多功效。

西洋参功效：补肺降火，养胃生津，益气安神；

黑枸杞功效：滋补肝肾，益精明目。

现代药理学研究表明：

西洋参含有人体必需的16种微量元素和17种以上氨基酸和多糖、多肽及多种维生素等，经常服用西洋参，可增强机体免疫力，可强身健体，延年益寿。

抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一，有花青素之王的美誉。大量的花青素能够很好的抗氧化，提高睡眠质量，护眼增进视力，改善微循环。

二者合一，每日泡服，5到10颗黑枸杞+西洋参4g：

抗衰老，增加抵抗力。

保护心血管系统，强健体魄

改善睡眠，安神益智

防治糖尿病。

适用于年老或病后体虚者、身体素质较差者、脑力劳动者、内分泌不调者、性功能不佳者，以及不适合用人参进补的年轻人。

不适合感冒时，腹泻时，内热者不宜食用。