中国名酒70年 沪州老窑如何做到“世间相互依存”?

中国名酒70年 沪州老窑如何做到“世间相互依存”? 履行社会责任,是公司提高品牌文化建设,完成可持续发展的关键因素。做为卫冕五届“中国十大名酒”头衔的浓香白酒,沪州老窑已持续14年公布社会责任报告。

2022年,问世第一届“中国十大名酒”的第一届全国各地评酒会迈入70周年纪念,酒企怎样要承担社会责任?如何把公司的价值内化作品牌知名度?沪州老窑在70年中国名酒发展史中,秉持“天地同酿,世间相互依存”这一公司哲学思想,在质量立基、绿色发展理念、领域共创、社会公益等层面带来了自身的回答。

质量为基推动国家标准

沪州老窑发源于我国酒城四川泸州,是以明朝清代36家历史悠久酿酒作坊群发展趋势下去的国有控股大中型技术骨干制酒公司,是中国浓香白酒的开创和规范实施者,拥有“香醇开山鼻祖、酒中大师”的美名。在科技水平与市场的需求日新月异的时期的浪潮下,浓香白酒热血传奇的持续,更应该质量的保障。

做为食品行业领域,品质是酒企对社会发展的主要服务承诺。沪州老窑注重以质量立基,恪守“让我国白酒品质看得清”这一质量理念,建立了从农地到饭桌的品质追溯管理体系,借助远远高于国家行业标准的数百项产品质量标准和一大批国家级别科技创新平台,真真正正让我国白酒的品质看得清。“将产业链列入规章制度管控”,是沪州老窑扩张质量监督的关键技术手段。其创造的“产业链网格化管理首席质量官规章制度”,将规章制度从公司内部(竖向)及外界全产业链(横着)两个方面做好营销推广拓宽,并对于重要操控阶段开展规章制度推进,最后产生蜿蜒曲折的网格化管理管理体系。

一起,沪州老窑持续构建和健全从田里到舌头360°的产业链、全追溯、项目生命周期的品质安全风险管理、品质安全信息化系统软件,保证了各个环节、各全过程可操纵、可查看、可追溯系统。

保护生态完成绿色发展理念

加速发展方式绿色转型,协同推进经济高质量发展趋势和生态环境保护高质量维护是“十四五”整体规划对绿色发展理念的规定,都是公司高质量发展的必由之路。

紧紧围绕“碳达峰”和“碳排放交易”总体目标,沪州老窑坚持不懈把绿色发展理念、循环系统发展趋势、低碳发展做为基本上方式,深入开展企业绿色低碳技术革新进度和科技成果转化,促进从传统酿制方式向生态文明建设翠绿色酿制方式变化,为白酒业翠绿色高质量发展带来了答题计划方案。

据介绍,沪州老窑依次项目投资数亿元,在十八罗汉制酒生态观光园执行绿色经济、节能降耗、提标扩容技术改造等生态环境保护及环保机械设备更新改造工作中,圆满完成污水处理站提标扩容技术改造、废水管网更新改造、冷却循环水循环利用、锅炉煤改气/电路改造等技术创新重点工程,实现了工业区绿色环保与酿制质量的双提升,打造出了“翠绿色、环保节能、环境保护”的智能化加工厂。

2022-07-13

2022-07-13