辽宁满族人传统式“老集”里寻“年味儿”的年青人

辽宁满族人传统式“老集”里寻“年味儿”的年青人 (新春走基层)辽宁满族人传统式“老集”里寻“年味儿”的年青人

辽宁1月29日电 (新闻记者 石洪宇)阴历腊月二十八的早晨，31岁的鱼贩高峰期和老婆为将要股市开市的集市做准备。高峰期承担撑起来货摊，并调节好用于直播间的手机上，老婆一旁收拾货品，为买卖加热。

这对夫妇全是吉林省吉林市乌拉街满族人镇人，自小在这儿成长。“年以前集市人许多，鱼不愁卖。”市集上，高峰期承担卖鱼，老婆则承担直播间。一场集市出来，卖四百斤鱼是很轻轻松松的事。

高峰期对乌拉街年货大集温暖的时刻。“儿时父母就常带我，她们还说过春节都需要吃鱼，代表着来年有‘余份儿’，是好的喻意。”

乌拉街镇副镇长付双详细介绍，本地出产蒜头、毛葱、小米手机等，但近几年来以玻璃叶饼等为意味着的满族人进食最负盛名，很多年青人在这儿找寻“年味儿”，“实际上也是找寻儿时过春节的觉得。”

满族人特色美食玻璃叶饼 石洪宇 摄 吉林市乌拉街镇是满族人的关键发源地之一，镇上详细地保存了满族人的民俗民风。年货大集最开始追朔至明代，到清朝乾隆年间，乌拉街镇商业服务兴盛，当初披红幌的商标就达70好几家，工商业者和小商小贩发展趋势至200多家。

新闻记者注意到，在集市明显部位有一排不锈钢蒸锅货摊。蒸格里的玻璃叶饼释放出甘甜的味道。

“粘豆包和玻璃叶饼都来一些，分为五份。”从长春市开车赶到的“95后”郭永强专业来赶集日。“读了中学时，全家人从镇上搬离，但我每一年都来赶家乡的集市。”

郭永强要买一些集市上的土特产品带来亲人，还需要赠给高校同窗好友。仅粘豆包，他就买了10kg。

商人在集市上出售冻柿子 石洪宇 摄 29岁的关闯也是乌拉街镇人，在湖南省刚踏入岗位，受新冠疫情危害已2年未回家了。为了更好地今年过年，他提早二十多天进家，还刻意在集市补领一些年货礼盒。

关闯买了本地特色产品的干菜。“回家工作我能分到朋友，我认为集市上买的物品味儿才纯正。”

年货大集吆喝声绵延不断，商人们筹备的数千斤冻柿子和冻梨市场销售一大半。“2021年的冻梨是我们家自身冻的，品相特别好。”71岁的孙荣笑着给年青顾客秤重。