稀有菌苗“展开”高原地区“瓜果蔬菜名镇”发家致富“伞”
图为本地群众在温室大棚中采收羊肚菌。 石延寿 摄
图为温室大棚中的羊肚菌。 石延寿 摄 青海民和4月6日电 题：稀有菌苗“展开”高原地区“瓜果蔬菜名镇”发家致富“伞” 创作者 李隽 石延寿 清明节刚过，在青海省“东大门”之称的海东群众和维吾尔族土族自治区，总堡垣平方公里设施蔬菜产业基地的50栋羊肚菌大棚内，菌味芳香香气扑鼻，一棵棵羊肚菌动土坚挺，奶白色的菌杆撑着棕褐色的“小伞”，丰收在望。 群众挎着竹篮，提心吊胆地采收着菌菇。“大伙儿采收的过程中留意点，要采收这些菌盖网纱充足伸开、菌盖颜色浅灰色或褐黄色的的，要用力捏紧茵柄，轻轻地上下摇晃连根拔起下，以防危害到附近小菇蕾。”技术人员郭新志再三嘱咐着。 郭新志是青海省晨扬生物科技公司有限责任公司的项目负责人，2021年，企业运用总堡垣平方公里设施蔬菜产业基地目前的温室大棚資源，承揽6栋阳光环保节能温室大棚取得成功种植羊肚菌，亩均鲜菇生产量做到240多斤。 “羊肚菌是四大稀有菌苗之一，营养成分高，市场销售市场行情好，产销量大，中国市场销售市场行情也比较好，经济收益较为高，因为羊肚菌种植技术性繁杂，对自然环境标准比较敏感，栽种生产量比较有限，大家通过调查、论述、种植后，逐渐营销推广羊肚菌种植。”郭新志详细介绍。 民和县是青海省的农牧业大县，有青海省“瓜果蔬菜名镇”的美名，位于大河、湟水谷地，气侯温和，是青海春耕最开始的地区。也曾是起止特困县，全乡63.29平方公里的农用地六成以上在旱灾山区地带。2020年，民和县125个贫困乡脱贫致富撤出、1.06万户4.58万贫困户拔掉了“穷根”。 为了更好地推进扩展脱贫成效，积极推进乡村振兴发展战略，民和县赶紧青海打造出翠绿色有机化学农畜产品輸出产业基地机会，加速特点支柱行业发展趋势，羊肚菌产业链就是在其中之一。 “2022年大家将栽种经营规模扩张至50栋温室大棚。如今刚进到采收期，每日的采收量并不算太大，再过几天做到出产期，每日采收的量就多了。”青海省晨扬生物科技公司有限责任公司责任人胡文录详细介绍，“种出去后，可以说紧俏，店家全是在这儿等待提货，干湿度羊肚菌人家都需要，而且羊肚菌种植产业链拉动学生就业，让村里人完成了家门前学生就业。”
