小动物考古学揭密：“杭州良渚人”爱吃啥肉？

小动物考古学揭密：“杭州良渚人”爱吃啥肉？ 杭州市5月7日电 题：小动物考古学揭密：“杭州良渚人”爱吃啥肉？

“人是铁饭是钢”，5000年前的良渚古国造就了光辉的文明行为，而这一文明的根基是先进的农耕文化农牧业。但是，“杭州良渚人”并非仅吃米饭，她们的饭桌上免不了美味的肉制品。

在良渚古城遗址公园考古学服务平台，做为“探索与发现杭州良渚·文明行为之源”系列活动的重中之重，“杭州良渚的奇趣大自然”展览会已经举办。在这儿，观众们可以掌握5000年前“杭州良渚人”爱吃啥肉。

“‘杭州良渚人’应当吃猪肉较多，次之是鹿肉。”浙江珍贵文物考古学研究室的小动物考古学权威专家宋姝详细介绍说，在良渚古城遗迹里挖出的哺乳类动物人体骨骼中，猪骨头约占80%，鹿骨约占10%。

展览会当场展览了十多份良渚时期猪、长颈鹿、水牛和麋鹿等小动物的人体骨骼遗址。他们都是以钟家港遗迹新出土的。钟家港便是展览厅外的这一条一条小河，其貌不扬，而在宋姝眼中，它是良渚文化小动物考古学的一座“银矿”。

“沿海地区湿冷酷热，许多地区是酸性土，有腐蚀。因而，小动物人体骨骼难以储存。”宋姝说，环苏州太湖地域共发觉近千处良渚文化遗址，而出土文物过小动物遗址的遗迹仅有30余处，钟家港是良渚古城内唯一享有小动物遗址的遗迹。

钟家港往往能享有小动物遗址，是由于它的与众不同自然地理标准。华夏民族是在水泽上堆墩营造良渚古城的，堆墩中间剩下的河面慢慢产生了河堤，钟家港也就这样产生的。之后，华夏民族立即把生活垃圾处理乱倒在河中，小动物人体骨骼沉到水下，在沿河厌氧发酵的条件中存放了出来。

从2015年至2018年，浙江珍贵文物考古学研究室对钟家港遗迹开展了挖掘清除。宋姝等人对2016年清理出的遗址开展了更细腻的漂洗，发觉了12万多件小动物人体骨骼遗址，评定出40多种小动物。

而这种小动物人体骨骼遗址中，猪骨头和鹿骨是最充实的。宋姝说，在猪下颌上观测到了齿列歪曲的状况，这是由于猪被人们喂养后，下颌衰退减短了，牙也随着“长歪”了。与此同时，她还观查到有的猪得了“线形牙牙釉质脱落”的牙齿疾病，这也是哺乳类动物在发展期由于生理学焦虑不安导致的，这也与人们的介入有较大关联。

“综合性各领域的要素，可以分辨‘杭州良渚人’那时候已在喂养野猪。”宋姝说。家猪在1岁半成年人，之后肉量和身材就不可能出现很大的转变，因而大家挑选在这时宰猪是最经济实惠的，而挖出的猪骨头表明，良渚遗址里的猪也就活过1-2岁。