江苏省无锡市10岁女生会做50多个菜 自小就喜欢在餐厅厨房玩
无锡市5月9日电 题：江苏省无锡市10岁女生会做50多个菜 自小就喜欢在餐厅厨房玩 新闻记者 曹操 在江苏省无锡市，一名10岁的女生孙佳瑞因“尤其会烧菜”冲到热搜榜。在父亲拍照的小视频中，女生一边熟练地颠锅，一边还可以把烧菜勺举在头上上转个两圈“皮”一下，俨然一副技术专业主厨的样子，被众多网民亲密地称之为实际版“中华小当家”。 “糖醋里脊、梅菜扣肉、水煮鱼、拔丝山芋……她如今会做的家常小炒有50多道，厨房里的机器设备她也非常了解，算得上‘潜移默化’吧。”5月8日晚，新闻记者联络到了孙佳瑞的爸爸孙亚东，提到小孩会烧菜一事，孙亚东打开了方便之门。
灶炉前的孙佳瑞像模像样，被赞是“小厨师”。 曹操 摄 “别人家的孩子”是如何培养的？ 当别的同年龄人还处于“四肢不勤五谷不分”“一天到晚就晓得玩”这一时期的情况下，孙佳瑞已练出了一身扎实的烹饪技术。因而，有许多网民也感叹，这又是一个“别人家的孩子”。 孙亚东告知新闻记者，自身是东北人，年轻的时候就到无锡市学习厨艺，之后留到了无锡市成家，跟来源于安徽省的老婆一起开一家餐馆。开饭馆7年以来，由于工作忙碌，孙亚东夫妻就一直把闺女带在身边。
孙佳瑞当场烹制了一道韭菜炒鸡蛋。 曹操 摄 “这小孩打小就喜欢在餐厅厨房玩。”谈起小孙女会烧菜这事，孙佳瑞的姥姥一脸笑容。她告知新闻记者，孙佳瑞小的时候就爱在厨房里看见家中成年人烧菜，有时候也会积极帮助拣菜。 孙亚东则说，闺女真真正正想学做菜，是在她上初中之后。“那时候我就没想太多，就在空闲時间教了她一些操作过程，很有可能是由于看得多的原因，小孩入门尤其快，我们都感觉挺震惊的。” “小孩尤其听话，了解心痛人，说学做菜是因为之后可以做给大家吃。”孙亚东说，闺女最开始只能做一些简单的家常菜，例如青椒土豆丝、西红柿炒鸡蛋、尖椒闷蛋，之后其又渐渐地运用业余时间，把握了别的菜肴的制作技巧。
孙佳瑞2022年四年级，就读无锡市藕塘实验学校。 曹操 摄
