跨界营销猖狂 为什么大佬们都看上你手上的那杯现磨咖啡

跨界营销猖狂 为什么大佬们都看上你手上的那杯现磨咖啡 中国改革报(胡美静 新闻记者 彭婷婷)这段时间，现磨咖啡跑道又红火了下去，原因是李宁鞋公布将在店内保证现磨咖啡服务项目。依据李宁鞋2021年年度报告，若所有铺平，李宁鞋将有7000好几家咖啡厅。但是，针对跨界营销合理布局咖啡市场的游戏玩家来讲，李宁鞋进入并不是早。中石油、中石化、北京同仁堂及中国邮政快递等公司早就陆续跨界营销，合理布局现磨咖啡行业。为什么一众头部企业都看上了你手上的那杯现磨咖啡？公司竞相进入咖啡市场身后，是急切“爆红”，或是另有所愿？

李宁鞋也需要卖咖啡

工商登记信息表明，图途户外(上海市)有限责任公司日前注册申请“宁现磨咖啡NING COFFEE”商标logo。北京市、广东省、深圳等区域的一部分李宁鞋店面已经发生“宁现磨咖啡”的影子，有的只需在阿迪达斯店面随意交易后就可以免費得到一杯。

对于此事，李宁公司回复称，“期待经过提升店内服务项目，提高消费者在网上购物时的舒适感和体验感。在店内保证现磨咖啡服务项目，可能是李宁鞋对于零售终端交易感受过程的一次创新性试着。”但是，对于店面什么时候宣布出售现磨咖啡，李宁公司表明，“未有其他信息可透露。”

针对李宁鞋卖咖啡一事，有网民评论称，“购买衣服送现磨咖啡？”“比不上叫宁的现磨咖啡”，也有网民表明，“如今(公司)都是在卖咖啡……”“ 这张牌，特步跟不跟？”

实际上，伴随着现磨咖啡领域的迅速兴起，近些年，已经有很多公司跨界营销合理布局现磨咖啡行业。2018年，中国石油创立昆仑好客现磨咖啡，并在集团旗下的昆仑好客连锁便利店卖起了咖啡；2019年，有着近2.8万家和店面的中国石化易捷便利店公布最新知名品牌易捷现磨咖啡；2019年10月，同仁堂健康药业集团设立咖啡厅知嘛身心健康，发布枸杞子拿铁、茯苓拿铁等“中药材”现磨咖啡；2022年2月14日，全国各地第一家中国邮政快递自营咖啡厅Post Coffee在深圳宣布运营……

那麼，李宁鞋本次合理布局咖啡市场有多大赢面？依据李宁鞋2021年年度报告表明，截止到2021年底，李宁鞋一共有7137家店面。也就是说，一旦李宁鞋的现磨咖啡服务项目全面启动，就将有7000好几家“宁现磨咖啡”。而据统计，星巴克咖啡在我国5000好几家店面，瑞幸门店则有6000多家。

我国食品产业投资分析师朱丹蓬对中国改革报新闻记者表明，现磨咖啡领域注重两个核心：品牌知名度和规模效益，李宁鞋已兼顾这两项。但其一样面对着包含现磨咖啡的质量、交易情景、保障体系，及其顾客粘性等至关重要的问题，这种仍待销售市场的检测。