一头牛可以做多少碗兰州拉面，一头牛可以做多少碗兰州牛肉拉面？

这个问题问的没水平，再高明的人也无法按题干说出准确的答案一头牛可以做多少碗兰州拉面。由此可见，题主只知道牛肉面，但对牛肉与面的关系还没有一个很清晰的理解与认识。

首先，牛肉面是面做的，不是直接拿牛肉做的，牛肉只是牛肉面里面的一样辅料而已，如此问题没有逻辑，不严谨。其次，一头牛的数量与一碗面里放的牛肉，从古至今还没有哪位大神发明出具体的换算方法。第三，一头牛是个模糊概念，它具体是多少公斤呢？再说，牛肉面里面放的肉切的都特别小（见上图），放的也特别少，放多放少都是随手抓取，没有规定的限量。

现在，在兰州吃牛肉面，面里放的牛肉也就是个影子，似乎就是为了迎合名称中的“牛肉”二字，其象征意义大于实际意义。因此，店家都有单另的牛肉，按份来卖，大概每份6～10元，食客可以自由购买添加（见上图）。

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我来回答，你这个是属于美食类问题吗？这应该属于数学类问题啊，酒肉江湖跨界回答你这个问题。

既然说到了方便面和牛的关系，那肯就是红烧牛肉面啦。一包红烧牛肉方便面里面，也就一个酱包和一个脱水蔬菜包，这两个调料包里面含有牛肉的成分。那我们来算算这两个调料包里面含有多少牛肉成分。

脱水蔬菜包里面的牛肉粒标配的脱水蔬菜干包净重大概2克。里面的脱水牛肉粒就算是1克吧。一头1000斤重牛真正能产出的牛肉是500-600斤，也就是说一头牛可以制作出大概200斤左右的脱水肉干。如果按照这个比例换算的话，那么一头牛可以制作十万包红烧牛肉面的脱水调味包哦。

看上去没什么问题啊，但是算算550斤牛肉多少钱，按照现在市场价怎么着也需要2万块钱吧。这样算下来一包脱水蔬菜包里面的牛肉粒就需要0.2元，哎呀这成本不低啊。

网上还有传闻称调味包中的肉干并不是真正的牛肉，而是素食牛肉，这个咱也不清楚，所以酒肉江湖对此不发表个人意见。

牛肉酱包里面的牛肉一个标配的牛肉酱料包大概10克重，牛肉酱包里面大部分是牛油、豆瓣、香辛料。牛肉的量我们暂且算是3克重吧。一头1000斤重牛真正能产出的牛肉是500-600斤，按照550斤的牛肉计算，一包3克重，那么这样算下来可以制作91666包酱包。550斤牛肉按照现在的市场价计算价值2万块钱，这样算下来一包牛肉酱里面所含牛肉成分就是0.22元。

综上所述，一头克出产550斤牛肉的牛，可以供应50000包方便面的配料包（包括牛肉酱包和脱水蔬菜包），如果按照这样的计算一包方便面调料包里面的牛肉成本大概在0.4元。

好了，我是酒肉江湖，上述为个人观点阐述，如有疏漏欠妥之处，欢迎大家指正补充。喜欢的点个赞加关注，谢谢大家了!

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北京的兰州拉面我没吃过，去北京七天没见过一个兰州拉面。倒是福建小吃:千里香馄饨，不少。

在禹州市卖兰州拉面的只有三家，这几年不知啥原因又走了一家。现在只有两家了。禹州市兰州拉面大碗8元、小碗七元，清汤上面有两片牛肉，这是基数。我吃过几次味道还行，比较实惠。如果你想多吃点牛肉可以另外再加钱、这就是分开卖的原因，如果不分开卖店家不得赔死。这两家牛肉拉面味道都可以，在禹州市已有八年了，基本上得到了本地人的认可。