海笋是一种什么东西，象拔蚌怎么抓？吃象拔蚌有什么好处？

我国的海岸线绵长，海鲜种类繁多，里面不得不提的就是象拔蚌了。作为吃货，象拔蚌味道鲜美海笋是一种什么东西、营养丰富，绝对是一道舍我其谁的美味。那你知道，象拔蚌是怎么被捕捉到的？又具有什么营养价值吗？

象拔蚌又叫太平洋潜泥蛤，是现在已知最大的钻穴双壳类动物。前端有触须也叫水管，其形状像大象的鼻子，所以得名象拔蚌。象拔蚌原产于美国和加拿大，后来才被引进到亚洲。它偏爱穴居，喜食藻类，栖息在海里的泥沙深处，一般来说个头越大，在泥沙里也藏得越深。

为了抓住这美味的象拔蚌，渔民们必须等到海水退潮了。再带着一根细细长长的水枪趴在沙滩上，左手拿着水枪，看准了象拔蚌的位置就将水枪伸下去。水枪冲开泥沙，右手顺着通道摸索就能把象拔蚌从沙里揪出来了。

经验老到的渔民一天大约能抓300多只象拔蚌，正是因为抓起来不容易，所以市场上的象拔蚌价格也水涨船高。

而且象拔蚌不仅出肉率高达60%到70%，其他的小贝小蟹根本没法比。还具有很高的营养价值，富含多种蛋白质。味道鲜美，深受很多人的追捧。

长期吃象拔蚌不仅能提高免疫力，还能壮阳壮腰、利尿消肿、补肾虚、祛脂降压。真是好吃又营养，非常适合一些免疫力低下或缺铁性贫血的人群食用。但是一次也不能多吃，阴虚体质淤血体质的人更是要少吃。

海茸是海藻中褐藻类里一种营养丰富、口感鲜美的绿色天然食品，是野生天然的深海植物；是深海植物中最珍贵稀有的一员。由于海茸生长的条件非常严苛，全世界仅智利南海沿岸未经任何污染的海域中，才能少量生长。海茸生长周期为3年，5年以上才能剥离出海茸芯。海茸属世界限制性的开采资源，即使是旺季，每年的生产量也才为150吨。海茸茎部（海茸尾）和根部（海茸筋）的许可开采周期分别为4年和8年，产量更少。海茸含有丰富的钙、碘、铁、钾、纤维质，胡萝卜素，海藻胶等多种人体不可或缺的营养物质，实为时下最健康美味的营养食品。南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛（CHILOE）年均4℃的深海中，是一种长得有些像笋的特殊藻类。冰笋富含钙、碘、蛋白质、氨基酸及大量的海藻胶原蛋白，且因长年吸取寒气，故海藻精华均高于一般的藻类。经营养专家研究指出，常吃冰笋可均衡体质，抗衰老，有良好的美白效果，更有助于心脏血管疾病的预防。

主要是营养成分不一样

完全不是一种类型的东西啊。

记得给好评哟，希望我的回答能帮到你，互粉呗亲，@钰园酒楼，谢谢支持。更多精彩关注微信yuyuanwuhan。

海茸是海藻中褐藻类里一种营养丰富、口感鲜美的绿色天然食品，是野生天然的深海植物；是深海植物中最珍贵稀有的一员。南极冰笋产自南极附近的智利齐洛岛（CHILOE）年均4℃的深海中，是一种长得有些像笋的特殊藻类。