敌敌畏的作用和功效,白酒中加一点敌敌畏杀菌是真的吗?

以前也听到过这种说法敌敌畏的作用和功效。但说的是白酒中加点敌敌畏能增香,而不是杀菌,因为酒精本身就有杀菌的作用。在白酒行业工作了二十多年了,和大大小小的很多酒厂打过交道,也有很多人向我问起过这种问题。因为很多东西做为行内人士是不那么保密的。至今没人说过在白酒中加敌敌畏。我对这种说法的解释是,首先是白酒中不会加敌敌畏。这种说法应该来源于七十年代左右,而那个时代是食用酒精勾兑白酒的开始,而香精的添加量很小,如果超量会对人体造成伤害,如果直接食用香精,与食用毒药无异。而那个年代‘敌敌畏’几乎就是毒药的代名词。以此推断,开始行内人会说加的这东西(香精)象敌敌畏一样有毒,慢慢经过多次的传播,就成了加敌敌畏就能增香了。这只是我个人的推断,也经常用它去回答这个问题。不过最后我还要声明一下,香精是食品添加剂,在合理的规定范围之内使用是不会对身体健康造成危害的,个人看法,仅供参考。也希望专业人士批评指正。

2022-06-09

2022-06-09