五粮液怎么保存不会变质，怎样长期保存茅台、五粮液等名酒

茅台酒，被尊称为“国酒”。它具有色清透明五粮液怎么保存不会变质、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久的特点，人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，是中国酱香型风格最完美的典型。

茅台酒如何长期保存

茅台酒禁止埋土里存放，古时女儿红相传是黄酒，茅台是白酒。老酒之所以有价值，是因为长时间的存放使酒中有害物质譬如甲醇、甲醛等通过挥发和化学变化消耗殆尽。

1、选择容器，玻璃瓶不行(太密闭啦)，紫砂罐不行(小孔太大啦)。结构致密的陶罐或瓷罐，这种最好啦。这些材质致密不漏但是有略带微孔，小分子能渗透。

2、封口，保持酒瓶的密封性。酒易挥发，封好口子才行……(蜡的么，食用蜡，直接把瓶盖子糊起来)2、温度，适当的温度维持酒中微生物的活性，偶尔(最好是不要)见见光还好，不能暴晒，温度在3-23°之间就行了3、茅台需放在一层或者是二层楼中保存，而且还需要一丢丢采光……

贵州茅台有收藏价值吗：

茅台酒，被尊称为“国酒”。它具有色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久的特点，人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，是中国酱香型风格最完美的典型。。

建国以来，无数次重大活动，茅台酒都被当作国礼，赠送给外国领导人。自古而今，向往茅台、赞美茅台的文人墨客不计其数。毫不夸张地说，茅台酒的每一个细小的“侧面”都有着丰富的人文历史故事，有着深厚的文化积淀与人文价值。犹如中国发给世界的一张飘香的名片，具象的茅台酒和抽象的“人文”，在以醉人的芳香让世界了解自己的同时，也将中华酒文化的魅力和韵味淋漓尽致地展示给了世界，让其了解了中国、中国文化。

茅台酒以本地优糯高梁为原料，用小麦制成高温曲，而用曲量多于原料。用曲多，发酵期长，多次发酵，多次取酒等独特工艺，这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。酿制茅台酒要经过两次下料、九次蒸煮、八次摊晾加曲(发酵七次)、七次取酒，生产周期长达一年，再陈贮三年以上，勾兑调配，然后再贮存一年，使酒质更加和谐醇香，绵软柔和，方准装瓶出厂，全部生产过程近五年之久。

茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型，故“酱香型”又称“茅香型”。其酒质晶亮透明，微有黄色，酱香突出，令人陶醉，敞杯不饮，香气扑鼻，开怀畅饮，满口生香，饮后空杯，留香更大，持久不散。口味幽雅细腻，酒体丰满醇厚，回味悠长，茅香不绝。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种。酒度53度。陈毅有诗：“金陵重逢饮茅台，万里长征洗脚来。深谢诗章传韵事，雪压江南饮一杯。”

随着人们生活水平的提高，很多人都喜欢收藏一些酒，那么什么样的酒可以长期储存并具有收藏价值呢？

一，高度白酒才具备长期储存的条件，因为在存放过程中酒的度数会有所降低，一些低度的白酒在存放一定年限后口感已经非常淡而无味了，所以50度以下白酒不适合收藏。

二，非纯粮酿造酒，非名酒，无长期存放必要。大部分人收藏并长期储存白酒无非是为了得到更好的口感以及更好的升值空间，但是酒精酒长期存放并不能带来更好口感，反而一些名酒由于品质好，在存放数十年后会得到更醇和柔顺的酒体，以及更高的经济价值。

需要具备什么样的储存条件：

一，确保酒瓶的密封性，可以将瓶盖用生胶带缠绕或者用腊封的方法再次加固，然后用保鲜膜完全缠绕包裹。

二，存放环境为通风干燥处，恒温恒湿，切忌光线直射，地下室最佳，实在没地方可以放床下，且不可放于阳台等地。

高度的五粮液在正确存放数十年后会带给你意想不到的口感和价值，很多保存完好的五粮液老酒都卖出了不菲的价格，所以这款酒是可以长期储存的！喜欢酒的朋友欢迎关注本号阅读本人头条文章及更多优质回答，掌握更多酒类知识，认同本回答请点赞！