冷链运输会成为潜在风险吗,就目前为止检测出很多冷冻食品都携带新冠病毒,有啥对策吗

确实冷链运输会成为潜在风险吗,目前为止很多冷冻食品表面都检测出了新冠病毒阳性,涉及全国10多个省市,最近尤其密集,而且一旦处理不好,会造成较大规模的疫情扩散,就像武汉疫情、北京疫情和大连疫情就与它有很大的关系。所以从海关到各地,再到个人都应该做好防范和应对。

根据报道,从去年年底至今,全国已经有10余省的进口冷冻食品检测出新冠病毒1、2019年12月,武汉华南海鲜市场,陆续出现不明原因肺炎病人,之后在市场环境中检测出大量的病毒。

2、2020年6月,北京新发地批发市场,在切割进口三文鱼的案板中检测到了新冠病毒,该进口三文鱼的供货来源为京深海鲜市场。

3、7月3日,大连海关,从厄瓜多尔企业生产的冷冻南美白虾的三个外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性。

4、7月3日,厦门海关,从厄瓜多尔企业生产的冻南美白虾的两个外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性。

5、7月14日,重庆沙坪坝区西部物流园一冷冻仓库,部分厄瓜多尔进口冷冻南美白虾外包装新冠病毒核酸呈阳性。

6、7月14日,江西萍乡,厄瓜多尔进口冻南美白虾集装箱内壁和外包装检测出新冠病毒。

7、7月16日,云南,冷冻南美白虾包装箱外表面样本检测出新冠病毒。

8、7月23日,辽宁大连,凯洋海鲜的冷库食品、加工车间、宿舍、食堂等食品和环境的多份样本检测出新冠病毒。

9、8月11日,山东烟台,进口冷冻海鲜产品外包装样本检测出新冠病毒。

10、8月12日,安徽芜湖1家餐饮店,进口的厄瓜多尔冻虾外包装样本检测出新冠病毒。

11、8月12日,深圳市龙岗区,巴西进口冷冻鸡翅表面样品新冠病毒核酸检测结果呈阳性。

13、8月12日,西安方欣冷冻副食品批发市场,厄瓜多尔冷冻生南美白虾外包装部分样本新冠病毒核酸检测结果阳性。

虽然是进口食品检测出新冠病毒,但是如果处理不好,会造成一定规模的传染,武汉华南海鲜市场疫情造成全国范围内的疫情传播;而北京疫情造成北京市范围内的疫情传播,市场关闭,核酸检测范围扩大,北京进入战时状态,疫情也扩散到其他四省;大连疫情则导致大连市内的疫情传播,全民进行核酸检测。

应对进口冷链食品被检测出病毒,海关、各地和个人都可做出有效应对第一,海关要加强检验检疫,努力把病毒抵挡在国门之外,不让它们流入各地,流入市场。同时,自然要减少疫情严峻地区食品和相关产品的进口,目前主要是印度、巴西、南美,但是也不能排除其他国家和地区,必须慎之又慎。

第二,各地要加强对冷链食品公司和相关市场的采样检测,确保已流入的被检测出来,不至于造成进一步的扩散。

第三,个人要养成良好的习惯。一方面是减少进口海鲜食品的购买和食用,另一方面是选择食材的时候要戴口罩,更不能用手触碰眼睛鼻子,此外在处理食品时已经要将其煮熟。

以上就是我的个人意见,你有什么补充的吗?

2022-06-10

2022-06-10