街边小吃有多脏，你觉得哪些地摊小吃很“脏”但很受欢迎，臭豆腐能排第一吗

在路边的小吃摊其实依卫生条件来说都最脏，想想他们处的环境都知道。臭豆腐能不能排第一我不敢断定，因为地域不一样大家爱好的小吃就不一样。我依成都的大概情况来说明一下。很多人都知道成都小吃很多很出名，我们既然讨论地摊小吃我就排除知名的小吃因为他们早已从地摊登堂入室了。现在成都的地摊小吃脏但还受欢迎的有烧烤，蛋烘糕，凉粉凉面，炸土豆系列，手提串串等。其实脏不脏还得看摊主的人品和职业操守了，有些是你看不到的脏。比如他挖了鼻孔又去弄东西吃。。。。臭豆腐虽然名字不好听但正宗的臭豆腐经过高温炸制相比之下还算卫生的。我不清楚你知道不成都有家很出名的串串店叫厕所串串，他的总店也是第一家店就是在公厕隔壁的地摊店。你觉得从字面意思和环境来说你觉得他脏吗街边小吃有多脏？不过这家店就是因为在公厕隔壁才取名厕所串串，不但没影响到顾客反而生意还出其的好，现在已经有很多分店加盟店了。说完这些你觉得该怎么判断谁最脏？

谢谢邀请。其实我是一个十足的吃货，尤其是对路边摊的眷恋更是一发而不可收拾，从我本人的吃货经历而言我认为大多路边摊其实并没有大家认为的那么不干净，卖家对自己小吃卫生问题也是很在意的，食物本身一般是很干净的，摊主本人饿了也是吃的，并没有有些人说的那么严重。一些路边摊确实比一些正规饭店做的好吃，他们专注的美食品种非常单一，卖鱿鱼只卖鱿鱼，卖臭豆腐只卖臭豆腐，卖涮菜只卖涮菜，他们做的食物好吃那是因为专注，能有那么多人排队买恰恰说明路边摊老板的生意好，味道好，试想一下卫生不好不健康这么多的人怎么会同时喜欢呢。路边摊能给大家留下不卫生这么个印象我想应该是由以下几点组成的。一路边摊环境不好，设施简陋，没有正规的操作间，给人印象不好。二路边摊大多没有合法手续，不能及时得到执法部门的有效监督。三的确有不法之徒盲目追求利润不顾顾客健康以次充好，以假乱真。四路边摊摊主大多是社会底层生活人员，整体文化素质不高，多数人对这个群体的人有看法，认为他们代表脏乱差，所以做出的食物很难被人接受。建议既然路边摊能被大多人喜欢那肯定有他的道理，能存在的都是有道理的，政府相关部门应加强对路边摊的管理，给他们划分合适地址统一管理，提升路边摊整体卫生水平。谢谢