这种汤水为何广受众人好评，紫菜蛋花汤和米饭是绝配，怎么做才能比饭店的还好吃

想要让绝配更加好吃，最重要的是食材的烹饪方法这种汤水为何广受众人好评。紫菜蛋汤里可以加入一些调味品，然后米饭要加适量的水，这样的米饭才会有香味，最好能做竹筒饭这样的柴火饭。

紫菜蛋花汤已经是现在非常普遍的菜了，怎么做出和酒店一样的美味呢？一、准备好紫菜蛋汤的碗，放紫菜进去，然后放一些虾皮二、将所有调料放入碗中，放入盐、胡椒、酱油、陈醋、香油五种调料。三、然后开始煮锅里的蛋花，让锅里的水先烧开，关火。4.将煮好的鸡蛋汤倒入准备好的碗中，紫菜蛋花汤就准备好了。

炒作”是一种非常规的新型传播模式，就象你在热闹的街上放广播、贴大字报一样，再正常不过了，所以“炒作”首先他应该是一个中性词，人们不能歧视他，不能戴着有色眼镜看他。“炒作”，新时期一个为某种行为发明的动词，不应该被贴上的却是恶俗的标签，或者被认为有冲击道德的嫌疑。 炒作是一种不断翻新的商业技巧，基本的目的是人气，也就是大众的注意力，最终目的是名气和金钱。

从这个概念中，你读出了什么？

炒作成功的秘诀是利用人们的猎奇心理。猎奇就是追求新奇事物。从原始社会到现在，人们的猎奇心理只增不减。所以很多人是抱着看热闹，凑热闹的心理去的，当然还有人是跟风去的。这反映了什么？

反映了现在社会，我们很多人“内心空荡”。我们搞不清楚自己喜欢什么，热爱什么，要追求什么。大多数人都不自知，内心无主，所以无助。很多人都是靠着广告，靠着电视，靠着媒体等学会生活的。我们的生活被别人定义，被别人定位。所以容易失去主见，容易跟风，容易失去幸福感！

跟几年，十几年前比，整体而言，生活应该算变好了。可是为什么生活越来越好了，不高兴的人却越来越多了？

丝瓜瘦肉汤

材料：丝瓜，猪瘦肉等各适量。

做法：丝瓜洗净后去皮去筋切成块，猪瘦肉洗净切片，加入适量的水煲汤，最后加盐调味就可以食用了。

提示：此汤有清热利肠的功效，丝瓜有清热凉血，利肠道的功效，中医常用于便秘患者辅助治疗。

僵蚕莲藕汤

材料：僵蚕7个，莲藕，红糖等各适量。

做法：将莲藕洗干净切碎，与僵蚕同煮，加红糖调味就可以食用了。

提示：僵蚕有败毒抗癌，去风，散结消肿的功效，此汤适用 于血虚型痔疮，症见便血日久，面色苍白。

其实就是一道汤羹菜，做法相对来说比较复杂，每个步骤都很重要！但是食材却是比较简单，主要是菠菜汁和小圆子等！那因为朱元璋吃过这道汤菜，也使得它更为出名！一起来看看具体做法吧！

珍珠翡翠白玉羹

食材菠菜汁250毫升，鸡蛋清2个，生粉2汤勺，小汤圆适量，浓汤宝一块（如果有鸡汤就用鸡汤）

【烹饪步骤】▼1、菠菜洗净放进榨汁机榨成菠菜汁，再用过滤网把榨好的菠菜汁过滤

▲榨菠菜汁

▼2、鸡蛋液先用筷子打散，一定要打散起泡。

▼3、加入一汤勺生粉在菠菜汁里搅拌均匀，再把打散的蛋液倒进菠菜汁里，边倒边搅动

▲加生粉

▼4、锅里放宽油烧至30~40度，将菠菜汁通过过滤网放进油锅，成翡翠颗粒状

▲下油锅

▼5、准备一碗冷水，有冰块就放几个冰块在水里，这样冰块可以吸掉油脂

▼6、菠菜颗粒稍微凝固就用漏勺捞起放凉水中把多余的油脂祛掉。再捞起待用

▼7、在干净的锅里放入适量开水烧开，放入浓汤宝融化，再放入珍珠小汤圆煮熟

▲放浓汤宝

▼8、把一汤勺生粉加少许水搅拌均匀下锅勾芡，勾芡的时候一定要不停搅动锅内汤圆，最后放入绿翡翠下锅烧开即可食用啦！

▲勾芡

【美味呈现】经过过滤的菠菜汁做成的珍珠翡翠白玉羹更细腻，吃起来也不会有菜渣，口感上会更好！

▲珍珠翡翠白玉羹

【菊子物语】这道珍珠翡翠白玉羹制作过程中每个步骤都很关键，汤汁最好用鸡汤，如果用浓汤宝就不需要放其他任何调味料，盐可以根据个人适量加，最后食用的时候真的能吃到真正丝滑的感觉，年夜菜做起来，如果有不懂得地方给菊子姐姐留言评论哈！