谢邀
首先我先介绍一下蛋白粉的种类:增肌粉、乳清蛋白粉、分离乳清蛋白、酪蛋白、植物蛋白哪个品牌蛋白粉好。这几种是市面上常见的蛋白粉种类，我将依次给大家解释一下各种蛋白粉的功能。
增肌粉，这种蛋白粉里面的各种营养素已经搭配好，特点是碳水较高，蛋白质含量相对于碳水来说比较低，这种蛋白粉适合锻炼之后去补充，当然里面所含的蛋白质是不够的，还需要额外补充蛋白质。
乳清蛋白粉，这种蛋白粉是从牛奶里面提取出来的优质蛋白，通常蛋白含量高于80％，低于90％，适合早餐、锻炼前、后补充。里面碳水和脂肪含量较低。
分离乳清蛋白粉，这种蛋白粉是基于乳清蛋白粉深层加工的产物，意思就是说，它是精加工的乳清蛋白粉，它蛋白质含量更加纯，蛋白质含量通常高于90％，适合早餐、锻炼前、后饮用，脂肪、碳水含量也很低。
酪蛋白粉，这种蛋白粉也是从牛奶里提取出来的，酪 蛋白对于人体来说吸收比较缓慢，蛋白质含量在70％左右，碳水和脂肪含量也比较低，适合在晚睡前饮用，以保证在夜间身体有充足的氨基酸，加速身体恢复。
植物蛋白粉，顾名思义就是从植物里提取出来的蛋白质，通常是从豆类提取出来的蛋白质，但是对于健身人群来说，经常食用豆类蛋白会促进身体分泌雌性激素，对于增肌人群来说极为不利。这种蛋白粉适合更年期女性饮用，以促进女性雌性激素的分泌。
关于蛋白粉的品牌非常多，我常用的有熊猫的蛋白粉，因为其性价比比较高。还有肌肉科技的蛋白粉也很不错。美瑞克斯、魔兽、欧普特蒙、诺特兰这几款蛋白粉在中国还是比较出名。
对于蛋白粉的功能，其实就是为了加速身体恢复，补充身体所需的各种氨基酸，以保证锻炼后身体的恢复，促进肌纤维的修复。
