感谢邀请鲱鱼罐头是哪个国家的。
其实这个问题挺有意思的。先说个题外话，咱们中国人多，菜多。光咱们所知道的五大菜系所包含的各种名菜不乏种种。
但是，每个地方总会有一些自己地方特色名吃，这种特色对应的就是当地的环境，地理，人群当然还有情怀。
挑几个比较经典的小吃:
成都北郊万福桥的 麻婆豆腐
它呢，是国家命名的一家《中华老字号》老牌名店。主厨陈春富之妻。
陈氏豆腐色泽红亮，牛肉粒香、麻、辣、酥、嫩、烫、形整，极富川味特色。
徽州臭鳜鱼
黄山区郭村乡扁担铺（年代久远，有待考证）
这道菜典型的地理因素形成。
徽州府苗知府嗜鱼成性，尤其是鳜鱼。
因为徽州境内重峦叠嶂，难产大鱼，徽州人吃鱼要从贵池，铜陵靠肩挑运进，往返一趟要六七天，由于没有保鲜设备鱼经常腐烂。
通常这种事情多数因为知府实在是想吃，而运送鲜鱼的衙役又因为旅途遥远到达地点时却又鱼窒息散发臭味，从而导致当地出现一道名菜。
当然，这也归功于当地厨师，硬是用调料掩盖住鱼本身的臭味在生出另一种味道。
接下来，
像云南过桥米线这个凄美的爱情故事。
东北杀猪菜这种自家锅里乱炖的情怀等等等等……
转主题
舌尖上的中国都都跟我们说过，情怀很重要。
而鲱鱼罐头呢则是瑞典的情怀伴随的还有浓烈的美酒
它是瑞典的一种传统食物而已。味美多汁，好吧，说错了。是散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。
具体起源呢有两种，一种是瑞典人腌制的，另一种是瑞典水手将快要腐烂的鱼卖给芬兰人，等到过了一年芬兰人自己追着水手去要这种鱼，瑞典人自己尝了尝结果发现味道不错。
不适合自己的总归是不适合的……
