水煮花生是最健康的吃法吗，你认为花生米最好吃的做法是什么

小时候每到逢年过节家里都会买一些好吃的，其中最让人难忘的还是花生糖水煮花生是最健康的吃法吗。色泽金黄，香甜可口，酥脆爽口，吃一口就真的停不下来。

后来尝试了在家自己做，成品味道口感和买的无差异，而且还享受了制作美食过程的乐趣。

主要食材：

花生一斤，白砂糖一斤、芝麻（白的黑的都行），植物油适量

第一步：将花生米放在烤盘上，上下温度为160度的烤箱烤八分钟左右，晾凉以后搓去外皮（家里没烤箱的朋友可以用炒锅炒也是一样，但是需要注意火候，小火慢炒）；

第二步：在不粘锅内倒入适量植物油，烧热后放入白砂糖，糖的颜色焦糖色的糖汁后倒入去皮的花生米，搅拌均匀；

第三步：再把芝麻倒入，使芝麻和花生、糖汁均匀的混合；

第四步：趁热将花生糖倒在烤盘上，按压平整，晾凉后用刀切块，密封起来冰箱冷藏保存即可。

自己做的花生糖营养又健康，可以在朋友聚会，家庭聚餐的时候和大家一同分享；也可以加上包装，作为伴手礼也是个不错的选择。

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谢友邀请！花生是生吃好还是煮熟吃好？这要看个人喜欢的口味了。有的人喜欢将生花生米用纯净凉水发大泡开，切上一些青或紫萝卜丝盛入盘中，再放些适量上等虾油、香油、米醋等，也实为饮酒或零吃的一道味美小菜。但也有的人用食用盐、大料、花椒、陈皮、桂皮、生姜(喜欢辣口味的适当加些小辣椒)等调料，将用凉水发好的生花米浸泡调料水中一段时间，再煮熟成五香花生米，吃起来鲜味浓厚，口感脆而绵。也不失为饮酒及茶余饭后的美味零食。总之，生吃或煮熟吃，看你喜欢哪种了。谢邀，祝您健康！