吃鸽子能补肾吗，坐月子炖鸽子能放牛奶吗？

如果你对牛奶不过敏的话吃鸽子能补肾吗，鸽子汤可以加牛奶。

我们国家的产妇在坐月子期间讲究大补。

大补身体最好的方法就是炖鸽子汤。

鸽子汤益气补血，营养丰富，是产妇滋补身体的佳品。

在这里给大家介绍一种鸽子汤的做法。

第一步，宰杀鸽子，闷血待用。产妇最好使用4周的乳鸽，营养更丰富。杀鸽子可以用水闷，或者给鸽子灌酒。尽量不要给鸽子放学血。

第二步，准备红枣，生姜，枸杞，党参，适量。

第三步，鸽子切块。

第四步，鸽子焯水后捞起备用。

第五步，用适量的油将生姜煸出香味。可以更好的去除腥味。

第六步，加入鸽子翻炒，放入红枣。枸杞子。加水。大火烧开。也可以加入牛奶。大火烧开。

第七步，倒入砂锅，小火慢炖。两个小时后加盐调味即可出锅。

还有些做法是加入茶树菇。灵芝。

如果你要加牛奶炖，那么就不要放入其他中药了。就简单的用牛奶把鸽子汤炖熟即可。

注意，鸽子一定是冷水下锅。盐不易放多。适量即可。

另外要注意，鸽子汤不是所有人都能喝的。

喜冷怕热的人。肝火旺盛的人，容易上火的人，容易出汗呢人都不适合食用。