男人喝什么鸡汤补肾，甲鱼老母鸡炖汤有哪些功效
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营养价值：含有丰富的优质蛋白质、氨基酸、矿物质、多种维生素和微量元素的滋补珍品男人喝什么鸡汤补肾。
功效与作用：
1、体质虚弱、肝肾阴虚、贫血等人群食用，可起到补益气阴，健脾开胃，增强免疫力的功效。
2、对于产后少乳的女性可起到提高母乳质量、增强婴儿的免疫力的作用。
3、可清除血液中的多种毒素，对高血压和冠心病以及血栓等疾病，可起到预防作用。
4、对于肾虚以及男性阳痿等疾病，也具有很好的缓解功效。
食用甲鱼注意事项：
1、死的甲鱼不能食用，它体内含较多的组胺酸，组胺酸可分解产生有毒的组胺物质，食后会引起中毒。
2、不宜与桃子、苋莱、兔肉、薄荷、芹菜、芥末、黄鳝、蟹等一些食物同时食用。
3、患有肝炎患者以及肠胃炎、胃溃疡、胆囊炎等消化系统疾病患者不宜食用甲鱼。
4、患有失眠者、孕妇者及产后产后虚寒、脾胃虚弱腹泻者也不宜食用甲鱼。
食材鸡腿肉2只香菇150克葱10克姜10克蒜10克干红辣椒2条八角1个桂皮5克香叶2片冰糖20克料酒1汤匙生抽1汤匙老抽半汤匙鸡精适量盐适量水适量食用油适量做法1.准备好材料
2.鸡腿肉斩成小块焯去血水后洗净控干水分备用，香菇去蒂切成小块，姜切片，蒜切片，葱切葱花，备齐香料
3.锅中倒入适量的食用油烧热，放入冰糖小火翻炒至冰糖融化变成焦黄色
4.放入鸡肉，翻炒至上糖色
5.再放入葱姜蒜和八角、桂皮、香叶、干红辣椒炒出香味
6.加入料酒
7.加入老抽
8.加入生抽翻炒至上色
9.加入香菇翻炒均匀
10.再加入适量的清水，没过食材即可
11.大火烧开转中小火炖煮15-20分钟
12.炖煮汤汁浓稠，鸡肉软烂时加入鸡精
13.加入盐调味
14.再转大火收汁即可
15.完成
