母猪花肠壮阳吗，什么样的猪才有竹肠为什么

猪的肠子分为大肠、小肠，其主要功能都是吸收食物养分、输送食物残渣（粪便），小肠上连猪胃（猪肚）、下接大肠母猪花肠壮阳吗。食物经过猪胃的消化，先经过小肠，此时养分丰富，即使细小点也能充分吸收养分，小肠通常有2米多长；小肠下端逐渐变得粗大，过度为猪大肠，只有不足0.5米，这时营养已不充裕，须粗大的大肠才能进一步吸收；剩余残渣集中于大肠头部位，形成粪便，经肛门排出体外。

在北方，猪肠只分大肠、小肠，大肠用于卤煮、红烧、爆炒，人们不吃小肠，而用于加工肠衣，灌装香肠。西安著名小吃——葫芦头泡馍，按理只用大肠头，但因其数量太少，故绝大多数商家用整个猪大肠泡馍。

南方人把猪小肠又叫粉肠、生肠，用于煎炒、煮粥、煲汤。老广饮食细腻，把小肠上端约30厘米、特别肥厚的部分叫竹肠，做熟后鲜香、韧脆。

这种竹肠在现在的生猪中非常少见。究其原因，现在大多养殖瘦肉型二元、三元洋猪，养殖周期只有半年，竹肠很难形成。只有土猪种、土饲料、土方法养殖的“三土”猪，生长速度慢，养殖周期一年以上，日积月累，才有可能长出真正的竹肠。

可一些猪杂粥铺照样打出了招牌——爆竹肠，实则用的是经过特殊加工的猪小肠，并非真正的竹肠。

在广西，大家比较喜欢吃猪花肠，也叫猪生肠。猪花肠它不是猪的消化器官，而是猪的生殖器官。

猪花肠到底是什么？我们所买到的猪花肠有很粗的一段连着两根较细且弯曲的分支，其中粗的部分是退化的子宫，两根细的分支是输卵管。那猪的子宫为什么会退化呢？主要是无论是母猪和公猪在生长过程中，为了保证猪肉的品质和育肥的效果，通常母猪会被摘掉卵巢，公猪会被摘掉睾丸。失去卵巢的母猪，它的子宫、输卵管就不能发育成正常的生殖器官，最后就成了猪花肠。

广西人怎么吃猪花肠？其实我见到广西很多地方都特别喜欢吃猪花肠，一副猪花肠可以卖到50元，比猪肉贵很多，很多的猪花肠都是从外地冷冻运送过来的。

猪花肠，最核心的就是它的口感特别好，怎么煮都很Q弹、很脆。所以深受广西人喜爱。我见过的有以下几种猪花肠吃法。

老友花肠粉、粉肠煲

在南宁比较经典的老友粉，一家是复记老友粉、一家是舒记老友粉，另外一家就是天福香老友粉。天福香最经典的老友粉就是老友花肠粉，深受食客喜爱。

粉肠煲也是广西人爱吃的一道菜，主料是粉肠，里面有花肠等配料，特别好吃下饭。

2.鸡蛋灌花肠

这道菜做起来也很简单，也被称之为黄金富贵肠。把打匀的鸡蛋倒入洗净的猪花肠里，放在开水里煮上一刻钟左右即可煮熟，再切成小块，真的是是外脆里酥，特别的好吃。吃的时候可以蘸料吃，根据自己的喜好蘸料，别有一番风味。

3.炒花肠

花肠洗净，切成小块，用料酒、盐等进行腌制，锅中放入油，加葱花、生姜提香味以后，加入花肠以后爆炒，时间控制的越好，花肠越脆爽。

也有老友炒花肠、辣椒炒花肠的做法，根据个人喜好的口味，都可以尝试一下。

4.花肠打火锅

在广西很多地方吃火锅，都点过猪花肠这道菜。猪花肠特别受欢迎，涮火锅口感特别好，吃起来特别的脆，而且一点都不腻。

你吃过猪花肠吗？你敢吃吗？

处理好，可以适当的喂，构树浑身都是宝，不仅有很高的药用价值，还可以加工成面食，最主要的用途是用作动物饲料。构树叶蛋白质含量高达20%～30%，氨基酸、维生素、碳水化合物及微量元素等营养成分也十分丰富，经科学加工后可用于生产全价畜禽饲料。

现在，利用生物技术发酵生产的构树叶饲料具有独特的清香味，猪喜吃，吃后贪睡、肯长，构树通过饲料发酵技术做成猪饲料，有望大大减缓饲养粮食压力。

把这些构树料发酵好后，该怎么喂养更科学呢？

经过发酵处理后的构树叶，饲料蛋白含量大约为18%左右，能量大约为2.7兆卡/千克，另外整体上还缺少预混料（即缺少微量元素、钙磷等），从以上的营养成分分析发现，构树叶饲料主要还是缺少能量和微量元素，所以补充营养要以搭配补充能量、微量元素为主。

建议参考这样喂猪更科学：发酵构树叶浆湿料80%、麦麸或米糠8%、玉米粉或麦粉或薯干粉等8%、预混料4%即可。也可以不用4%型的预混料，只用复合微量元素添加剂+磷酸氢钙1%（或骨粉2%）也可以，因为构树叶中含有丰富的维生素，因此不需要额外进行添加，根据饲养生猪品种的不同和生长阶段的不同，饲料消化率可达80%以上，构树系列饲料科学的配方全方位满足了猪的营养需要，长势快，抗病能力强，饲养周期短，生长速度快，此外，构树喂猪还具有屠宰率高、瘦肉率高等特点，深受广大养殖朋友亲睐。