韭菜花壮阳，韭菜炒干河虾的诀窍有哪些

河虾韭菜花壮阳，一般的来说个头要比海虾小，但是味道比海虾好，含钙最多的食物之一。选择个头均匀的河虾350g，韮菜150g。先将河虾洗净，剪去虾须、虾枪，沥干水分后用少许料酒腌制10分钟，韮菜择去黄叶洗净，从中间一切两段，叶子不用，将韮头切成2厘米长的段。锅置旺火上，添加植物油烧热至八成，将河虾放入，炒至虾身变红发脆，放入姜丝和食盐翻炒均匀，将切好的韮头放入，关火后继续翻炒几分钟，即可出锅装盘。要想做好这道菜，河虾要选择大小均匀的，韮菜只用韮头，而且韮头入锅后即可关火，用余热将韮头炒熟，方可保持韮菜的鲜嫩。如果使用的是干虾，则应该先将干虾用温水浸软。

您好，很高兴回答您的问题。

《全国中草药汇编（第三版）》列举的3880种中草药中，以花卉入药的所占比例不低。

已经有朋友回答了菊花、金银花，茉莉花等常见的花卉，我列举几个其它的。

1.合欢花

中医认为，合欢花性平味甘、苦，有解郁安神、理气和胃、活血止痛的功效，其解郁作用最为突出。可用合欢花泡茶喝，对于人体可以起到安神的效果，但不可经常服用，孕妇切忌服用；

2.萱草

大家不要误以为是菜地里的黄花菜。萱草具有清热利尿，凉血止血的功效，但萱草具有一定的毒性，大家可养来观赏，切忌不要乱用。；

3.桔梗

桔梗根可入药，有止咳祛痰、宣肺、排脓等作用。可腌制为咸菜或制作泡菜。请大家注意，桔梗也具有一定的毒性。

4.韭菜花

韭菜花大家经常食用，因其确实具有较高的药用价值，具有舒气、活血、散瘀、补肝肾、暖腰膝、壮阳固精等功效，但拿来观赏，也很漂亮。

希望我的回答可以帮助到您。

韭菜花能吃吗？韭菜花都有哪些功效和作用？韭菜是人们常食用的一种美食蔬菜，但其实韭菜花更是一种很好吃的美食，一般韭菜被人称为“懒人菜”，一次种植，可多次收割。所以一般情况下，在春、秋季节韭菜成为畅销的美食蔬菜，一茬一茬的收割上市销售，这个期间是看不到韭菜开花的。只有在夏季的时候，市面上各种时令蔬菜众多，所以韭菜的销售也进入了淡季，继续生长的韭菜就会开出美丽的小白花，非常漂亮，韭菜花不仅好看，更是一道特色的美味。

每当韭菜开花的时候，把脆嫩的韭菜花摘下来，洗净晾干水分，然后放入砸蒜的容器里直接砸碎，捣成泥糊状，再少量加入咸盐和香油。放入瓶中密封两天就可以食用了。韭菜花味道辛辣，口感丰富，是很好的下饭小菜，也可以将新鲜的黄瓜切成小条，与韭菜花酱搅拌，腌制好的黄瓜脆嫩微辣，味道美味又爽口，吃起来清新解腻。

韭菜花属辛辣之物，所以可以提升刺激人的食欲。韭菜和韭菜籽都有壮阳的功效，所以韭菜花自然也对男性有益阳补精的功效，再有韭菜花中富含多种纤维素，可以促进肠胃的蠕动，韭菜花中还含有一些挥发性物质，它能抑制人体对胆固醇的吸收，可以起到软化血管的作用，经常食用可以有效减少高血脂的发生。

大家喜欢吃这种美味的韭菜花么？更多农村精彩，欢迎关注。