壮阳的野菜，挂在树上的黄丝藤为什么被人们称作是“男人草”
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在黄丝藤的身上能分离出一种特殊的子，《本草纲目》中有记载，这种“子”正是黄丝藤的价值核心所在，它是益肾中药里格外的重要，古代很多名方剂中就有它，老邪给您介绍这味农村中药壮阳的野菜。
在农村，树丝相盘的情况常见，但往往越是看起来平常，其中的猫腻越多，黄丝藤喜欢缠在别的树木身上，把树体包围成了一片黄色的“毯子”，可很多人不知道，它的成熟果实就是“菟丝子”。
菟丝子何方神圣？《东北药植志》里记载的“龙须子”就是它了，作者把其树体比喻成龙须，我们一般就叫它黄丝，所以名字有区别，在黄丝藤上敲打，使其成熟果实破壳而出，就成菟丝子了。
黄丝藤之所以被称为“男人草”，这跟菟丝子有关这个称呼其实是在突出这种植物的价值，得益于菟丝子的药用价值，黄丝藤才有此美称，究竟菟丝子和男人之间有什么联系，听老邪一一道来。
菟丝子是滋补肝肾之品，说到这里，相必一些朋友心里就有答案了。如同《本经逢原》中所言：“功专于益精髓，坚筋骨，止遗泄……”这里说的就是男性朋友泻肾经之气时造成的一些生理上的毛病，它的温性能补肾中阳气，碰到那种“寒精自出，溺有余沥……”的人，我们就开到菟丝子了。
从药理上说，菟丝子有黄酮的成分，菟丝子黄酮有雌激素样活性，改善生殖内分泌功能，上面说到的某些生理现象就是这种内分泌的内容之一。
菟丝子的“伪品”较多，要学会辨别出正品药材菟丝子入肝肾，使用很多同类药材时就用到了菟丝子，比如说杜仲和菟丝子相搭，强筋骨的作用加强，因为用得多，市面上也会出现一些伪劣品，我们要熟知菟丝子的特点，否则得到的药材质量差。菟丝子呈类球形，直径1～1.5mm，表面灰棕色或黄棕色，具细密突起的小点，一端有微凹的线形种脐。质坚实，不易以指甲压碎，气微，味淡。记住这些特点，选品时多次对比，那么，假劣的菟丝子就被挑出来了。
菟丝子确实对男性帮助很大，得益于菟丝子的药用价值，其原植物也沾了光，被称为“男人草”，它一般寄生在多种植物的身上，在农村碰到了可别错过。关注【桂北老邪】，认识更多农村药材。
说到野菜，我们中华大地从不缺。蒸、炒、煮、炖，每个人都能说出好几种吃法。但若要说到这些野菜中有药用疗效的，估计就说不出多少了。今天我们就来一起汇总一下身边常见，价格低廉，却有妙用的野菜。
1车前草
中医认为，车前草味甘，性寒，归手太阳，阳明经。利水，清热，明目，祛痰，用于小便不通，淋浊，带下，尿血，黄疸，水肿，热痢泄泻，鼻衄，目赤肿痛，喉痛，咳嗽，皮肤溃疡。
枸杞大枣车前草汤
做法：
1.车前草用清水洗干净，加姜块，和1500ml的水，上火熬煮；
2.大火煮到沸腾；
3.加入大枣，大火再次煮滚；
4.转文火继续煮20分钟；
5.最后加入枸杞，煮10分钟左右。
2灰灰菜
中医认为，灰灰菜味甘，性平，有小毒。主治清热利湿，枝叶透疹。用于风热感冒，痢疾，腹泻，龋齿痛；外用治皮肤瘙痒，麻疹不透等症状。
凉拌灰灰菜
材料：灰菜300g；油适量，盐适量，红辣椒适量，蒜适量，麻辣粉适量，醋适量，花椒油适量，味极鲜适量；
做法：
1.灰灰菜采摘嫩头洗净。
2.锅里烧开水，放入灰灰菜焯水，变色捞出过凉水。
3.炒锅倒油爆香花椒，捞出花椒流油。
4.控干水的灰灰菜撒盐和麻辣粉。
5.在上辣椒、蒜、姜末，再浇上花椒油拌匀即可。
3马齿苋
中医认为，马齿苋全草入药，性寒、味酸，功能清热，解毒，消肿，热毒泻痢；热淋；尿闭；赤白带下；崩漏；痔血；疮疡痈疖；丹毒；瘰疬；湿癣；白秃：痢疾（大便半干半稀）、清热解毒；凉血止血；热毒血痢；痈肿疔疮；湿疹；蛇虫咬伤；便血；崩漏下血。
凉拌马齿苋
做法：
1.马齿苋段放入沸水锅内焯至变色，色成碧绿即可捞出；
2.放入凉水内过凉待用;取一只碗，放入味精、醋、辣椒油、盐、香油均匀待用；
3.过凉的马齿苋捞出，沥干水分，放入容器中加入兑好的调味汁，搅拌均匀即可；
4.马齿苋不能在锅里烫太久不然口感就失去了。另外烫过过可以用清水冲洗粘液，洗去那种略粘的感觉。
4蒲公英
中医认为，蒲公英味苦、甘，性寒。入肝、胃经。清热解毒，利尿散结。治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疬，疔毒疮肿，急性结膜炎，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎，胃炎，肝炎，胆囊炎，尿路感染。
蒲公英粥
做法：蒲公英30克，粳米100克，煮成粥。
功效：可清热解毒，消肿散结；
5香椿芽
中医认为，香椿芽性凉，味苦平；入肺、胃、大肠经。清热解毒，健胃理气，润肤明目，杀虫。主治疮疡，脱发，目赤，肺热咳嗽等病症。
香椿芽炒鸡蛋
材料：香椿芽、鸡蛋、葱、姜；
做法：
1.香椿芽放入沸水中焯一下，捞出浸在冷水中；
2.取适量捞出并切碎（不能切的太碎）；
3.放入鸡蛋液中，加入少量盐鸡精，葱花拌匀；
4.油锅中放入葱、姜爆香；
5.将蛋液和香椿末倒入热锅热油中，待其凝固再翻炒至熟即可。
