尿酸高的患者哪些酒不能碰呢尿酸高能喝红酒，首先是啤酒，啤酒是尿酸高患者禁止喝的，啤酒含嘌呤比较高所以不建议喝，其次就是红酒以及白酒。
尿酸高的患者在饮食方面要注意：禁止吃辛辣刺激的食物，禁止海鲜喝啤酒，禁止吃动物的内脏，可以吃些含维生素比较高的水果或者是蔬菜：如：苹果、西红柿、黄瓜、冬瓜、西瓜等，还可以吃些含蛋白的食物：如：鸡蛋、鸡肉、精瘦肉、牛奶等。
尿酸高的患者要多喝水，每天的饮水量在2000-3000毫升，有利于尿酸的升高，缓解痛风的发作。
尿酸高的朋友，可以把酒言欢吗
随着大家生活水平的提高，生活习惯的改变，高尿酸血症的朋友越来越多。
那么，尿酸高的人可以把酒言欢吗？
我们常说，高尿酸血症的原因主要有代谢和饮食。尿酸是嘌呤的代谢终产物，主要来源于细胞核蛋白。占体内总尿酸来源的80%。我们称之为内源性尿酸。另外20%是由摄入的动物性或其他富含嘌呤的食物分解代谢而产生，我们称之为外源性尿酸。
另外，对尿酸的排泄能力，也是非常重要的因素。
人体排泄尿酸的途径，主要是在肾脏。这是最主要的排泄途径，60%～70%的尿酸经这一途径排泄。当尿酸随血液循环流入肾小球时，几乎全部由肾小球滤过，其中大多被近端肾小管重吸收，然后又由远曲小管分泌而随尿排泄，所以完整的肾小球和肾小管功能状态是保证尿酸排泄的重要条件。
所以，慢性肾衰竭的病人，几乎都有高尿酸血症，就是因为肾脏有病变时，尿酸排泄减少，血中尿酸升高。
正常情况下，影响肾脏排泄尿酸的因素主要是尿量的多少和尿的酸碱度。尿量多，自然就溶解尿酸的能力强，排出的尿酸能力强。酸性尿比碱性尿更容易排泄尿酸。因此，我们总是鼓励高尿酸血症，痛风的病人多饮水，多排尿。同时会给予碳酸氢钠服用以碱化尿液。
高尿酸血症的病人，如果不引起重视，及时降尿酸处理，很容易出现痛风，痛风性关节炎，严重影响其生活质量；也容易导致尿酸性肾病或者叫痛风性肾病，甚至慢性肾衰竭，尿毒症等等。
根据上述理论，我们再讨论尿酸高的朋友，是否可以把酒言欢。
我们常常喝的酒水，有啤酒，白酒，红酒，米酒，当然也有洋酒。一般人认为，只有啤酒才会导致尿酸增加。因为啤酒含有大量的嘌呤物质。
其实不然，其他的酒也不适宜高尿酸患者。因为，不管什么酒，都含有或高或低的酒精度。
而酒精也会对我们体内的尿酸含量有明显的影响。会引起尿酸值的上升。那是因为酒精对能够产生尿酸的物质有分解作用。一旦酒精进入体内，就会更容易分解嘌呤物质促进尿酸的生成。同时，酒精在体内分解后，会生成乳酸等酸性物质，影响肾脏对尿酸的排泄。
当然，各种不同的酒水对高尿酸血症的病人影响还是有区别的。有人观察统计，每天喝啤酒两听以上的人，痛风发病危险是不喝啤酒者的2.5倍；每天喝烈性酒两杯(酒精含量15克)以上的人，罹患痛风的危险是常人的1.6倍，而喝红酒影响相对最小。
