西班牙葡萄酒，西班牙葡萄酒的新旧、珍藏和特级珍藏，都是怎么判断的

谢邀请西班牙葡萄酒。西班牙属于旧世界葡萄酒国家。西班牙种植葡萄的历史已有4000多年，在公元前1100年，腓尼基人开始用葡萄酿造葡萄酒。西班牙共有78个葡萄酒产区，最著名的是里奥哈（RIOJA）产区，也是国内最常见的产区。西班牙葡萄酒中有一种被莎士比亚称作“装在瓶子里的西班牙阳光”的雪莉酒(Sherry)，加强酒的一种，也是一种陈年酒。雪利酒”是由西班牙语Jerez的音译化而来，是以产地命名的酒。Jerez是西班牙南部海岸的一个小镇。

西班牙葡萄酒划分为六个等级，由低到高分别为：

Vino de Mesa

Vinos de Mesa

Vinos de Calidad con Indicación Geográfica（VCIG)

Vinos con Denominación de Origen（DO）

Vinos con Denominación de Origen Calificada (DOCa)

Vinos de Pago(VP）

目前只有里奥哈（RIOJA）产区的一些酒庄能达到VP（vino de pago)级。

一般来说，西班牙葡萄酒的酒标会有信息注明这酒是哪个级别，比如 Joven，年轻的意思，就是新酒，当年收获酿造，来年出售，不规定用橡木桶发酵；Crianza养育、成长的意思，理解为陈年，需要最少一年在橡木桶发酵和在瓶藏一年，第三年才能够上市；接着到Reserva储备、珍藏的意思，最少要在橡木桶内发酵一年，再瓶藏两年才能上市；而Gran Reserva特级珍藏，规定要在橡木桶发酵两年，再瓶藏三年才可上市。有的酒庄还会贴上等级标签。

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1、 皇家珍藏皇家珍藏香气强烈伴随丁香与月桂树叶等一系列丰富气息，这款酒浓重的深红褐色带着几份陈酿感，入口非常强劲，经过陈酿后呈现出的棕色突出沉稳特质，更易被用作庆祝合作成功。2：贝加西西利亚贝加西西利亚以得天独厚的风土条件酿制传奇葡萄酒瓦堡拿5年。这款酒质量极佳，单宁丝般柔滑，有干的黑醋栗的香味，保证了它的陈年能力，在醉意中唤醒回忆。3： 黑牌玛斯拉普拉纳 1500ml—2002 黑牌玛斯拉普拉是在1979年巴黎世界葡萄酒奥林匹克大赛上第一款在盲品的情况下击败著名法国红酒Chateau Latour的西班牙红酒。4：特级大城堡特级大城堡是桃乐丝家族最具有代表性的酒园之一，其栽培历史可追溯到13世纪。这款酒奇异、深沉而复杂的香气体现了该酒极佳的质感。5：奥瓦帕乐酒庄科龙园门西亚 介于清爽多酸的Rias Baixas白酒与粗犷浓烈的Toro红酒之间，门西亚葡萄酒带有红色李子和天然的辛辣味容易被浪漫的情人接受。6：菲斯奈特黑牌气泡葡萄酒 菲斯奈特是世界最大的以香槟传统酿制法酿制汽泡酒的生产商，黑色磨砂的瓶身透露出从未有过的稳重。7：瑞格尔候爵酒园里奥哈陈年特酿优质法定产区干红葡萄酒，瑞格尔侯爵酒园被誉为里奥哈地区最优秀的酒庄，出品的上等佳酿将优雅与强劲的特质完美结合。8：德莫·罗德瑞兹兰泽格高德莫·罗德瑞兹兰泽格高是一款象征男人成熟稳重的经典代表之一，它入口后的饱满感以及复杂的烟熏味和熏烤味等馥郁丰饶味道极富吸引力。9：桃乐丝王冠3000ml—2005 与伙伴一起分享成功，任何佳酿都无法与顶级红酒相比。桃乐丝家族早在17世纪就开始在巴塞罗那南部宾纳戴斯地区古老的加泰朗镇酿造葡萄酒。10：里安在Alvarez家族希望发展当时酿酒方法的激发下，阿里安诞生了。1991年阿里安初上市之时，就赢得了国际的广泛关注和认可，并在当年由世界权威葡萄酒杂志《葡萄酒鉴赏家》列入“前100名最优秀葡萄酒“的行列。

西班牙进口葡萄酒条形码国家代码84。 补充： 红酒（Red wine）是葡萄酒的通称，并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒，白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。 研究证实，适当饮用红葡萄酒对健康有益，红酒提炼的SOD活性特别高，其抗氧化功能比由葡萄直接提炼要高得多。葡萄子富含的营养物质多酚，其抗衰老能力是维他命E的50倍，是维他命C的25倍，而红酒中低浓度的果酸还有抗皱洁肤的作用正常人一般饮用红酒750毫升左右，就会醉。