黑枸杞胃寒可以吃吗，胃寒的人能不能经常喝枸杞泡的茶？

《本草纲目》记载枸杞性平润味甘黑枸杞胃寒可以吃吗，具有补肝益肾、明目润肺、益气生精的功效，是平补药材。枸杞泡水具有明目护眼、养肝、抗衰老、补肾生精、防辐射，增强免疫力，美容养颜的功效。

胃寒往往是指患者因为饮食习惯不好而引起的一种症状，胃寒的症状表现为：常因天气变冷、感寒食冷品而引起胃不消化、胀痛、脸色苍白没有光华、舌苔淡薄等等症状。

个人感觉胃寒喝枸杞泡水是无效的，胃寒病人应该多吃清淡的食物，少吃辛辣刺激食物，要合理的安排自己的饮食，养成良好的饮食习惯，不要暴饮暴食，在调养的过程中可多吃胡椒猪肚汤，红糖生姜水。胡椒、生姜、羊肉，猪肚、荔枝、红糖、红薯、带鱼是健胃、暖胃的调味品。

酒应该还能喝，不过枸杞的药效肯定是没了。

枸杞里的主要有益成分，是多种维生素、多种氨基酸、枸杞多糖、单糖、甜菜碱等。

其中，维生素A原，也就是胡萝卜素是脂溶性元素，根本不溶于水，在没有其他药料搭配的情况下根本不会逸出。

其他含量较高的维生素，B1、B2、B6、C，这些都是水溶性维生素，它们并不特别稳定，跑了一年多，早就水解了。

枸杞多糖、单糖也是一样，都被水解了，泡太久都被水解了，变成了其他物质，虽不至于对健康有害，但也毫无益处了。

氨基酸则更是如此。氨基酸的氨基酸酯与酒液中的酯类（也就是酒的主要香味成分）结合，氨基酸已经彻底失去效价。

也就是说，酒里还能勉强保存点甜菜碱，基本上可以说没什么价值了。

通常来讲，如果要长期保存枸杞酒，必得是枸杞“酿”的酒而不是“泡”酒。

事实上，药酒也是有保质期的。绝大多数自制药酒的保质期，从泡制好以后开始计算，大约是6个月。超过期限，称之为“失效”。

当然也可以喝，不过是没有相应的药酒功效而已。

适合脾胃虚寒的要茶饮有很多，但多数不宜长期饮用。

1.土荆芥茶，用土荆芥的茎煮水冲茶，可治脾胃虚寒。

2.肉桂茶。肉桂打粉配红茶、咖啡皆可，或日常烹饪时放肉桂做调料。肉桂茶对脾胃虚寒效果明显，但症状较轻者不宜多喝。

3.丁香茶。3~5克反复冲泡代茶饮，效果极佳。

4.九里香茶。九里香宜搭配红茶饮用，用量比红茶略少，可行气温胃，并有止胃寒痛的功效。

5.良姜茶。高良姜1克，红茶3克，沸水冲泡，对胃寒有呕吐、嗳气反酸者尤为见效。

6.香附茶。香附与任何茶都可搭配，比例大约香附1茶叶3，对脾胃气滞，脘腹痞闷效果甚好。

7.木香茶。这里要注意，用煨木香，切片即可，与红茶、普洱茶最搭，可健脾行气。

8.六神曲茶。其实这是古方，六神曲打粉与茶同泡，能健脾和胃，专治脾胃虚弱证，几百年来的验方了。

9.紫朴茶。也叫厚朴茶，流传近千年，至今民间仍用紫朴茶治疗胃寒胃痛，不仅温胃，还能祛湿，对预防胃癌也有一定作用，著名验方。

10.沉香茶。又是千百年的验方，行气止痛，温中止呕，但只适合阳虚，阴虚及气虚皆不适合。

11.茯苓茶。茯苓茶主要对因胃寒引起的便溏泄泻效果最好，并有安神助眠的作用。

12.姜撞奶。姜撞奶其实算是小吃，勉强算饮品，但对脾胃虚寒者是一剂良药。

要注意的是，药茶不宜过浓，药料加茶总共的比例是1的话，水的比例应达到50。过浓的话反而刺激脾胃，对健康不利。

另外，高血压患者禁用。