黑枸杞能和银耳红枣一起煮吗，银耳、枸杞和红枣一起煮羹是补血补气的吗？

主要食材：干银耳15g，枸杞10g，无核蜜枣10枚，冰糖适量黑枸杞能和银耳红枣一起煮吗。

制作方法：先将干银耳用清水简单冲洗后，放入冷水中浸泡约2小时；无核蜜枣从中间切成两半放置一旁备用。等到银耳完全泡开后，摘去银耳根部，撕成小朵放入锅中。再将冲洗干净的枸杞子放入锅中，往锅中加入清水适量，用大火煮沸后，放入准备好的无核蜜枣，再根据个人口味加入适量的冰糖。最后，调成小火慢慢炖约30分钟，一碗香喷喷的银耳汤就煮好了。

在小火炖的时候要时不时地用锅铲搅拌，防止粘锅。在加冰糖的时候如果拿不准甜度，就分几次加入，因为蜜枣是甜的，所以建议冰糖可以少放一点。银耳汤容易变质，一次不要煮多了，夏天可以放入冰箱冰镇后口味更佳哦！

主要功效：银耳，味甘、淡，性平，归肺、胃、肾经。具有补肺益气、养阴润燥的作用。枸杞子，味甘、性平，有滋补肝肾、益精明目的功效。而大枣本来就能补脾和胃，做成蜜枣后补脾胃作用更好。这款美食以银耳为主，搭配枸杞、蜜枣，味道甘甜，口感润滑。有很好的滋阴、补肝、益肾、明目、养颜的作用，对于大病初愈、平素体虚、高血压病、血管硬化、崩漏、便秘、肺虚干咳、虚热口渴等多种疾病有很好的辅助治疗作用。

食用注意：因本款汤羹多是擅长滋阴的药物，所以风寒咳嗽的患者及湿热酿痰导致咳嗽的患者不宜食用。

银耳红枣汤是很好的调料补品，特别对女性朋友吃了好。但是要注意在女性经期前一周或后一周吃效果更好。银耳能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。

4.全部倒入

5.加水1000毫升

6.先大火在小火熬制大概半小时以上银耳融

7.舀到碗里

银耳泡半小时熬出效果特别好很融，百合泡1小时。红枣枸杞泡半小时，放冰糖一起熬制让银耳特别融合。

莲子百合银耳红枣一起煮汤喝有宜处与禁忌？莲子百合银耳红枣汤是汉族一道非常有名的甜点，但也不是所有人都适宜哦！现在我们来看看里边的几味食材都有什么样的宜处与禁忌吧！

银耳：味甘，淡，性平，无毒。具有补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神的功效，长期服用的话还可以在一定程度上起到祛除 脸部黄褐斑 、雀斑以及 减肥的作用 。

不能吃银耳的人群：患有咯血、呕血、便血、支气管扩张咯血和十二指肠溃疡并发呕血、黑便等病人。

莲子：味甘，性平。莲子具有镇静、强心、抗衰老，健身延年等多种功效，脑力劳动者常吃可养心安神， 增强记忆力 ，提高工作效率。

不能吃莲子的人群：中满痞胀及大便燥结的人。

百合：味甘，微苦，性微寒。养阴润肺，清心安神。用于阴虚燥咳，劳嗽咳血，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚。

不能吃百合的人群：风寒咳嗽及中寒便溏的人群。

红枣：味甘，性温。民间有“一日食仨枣，百岁不显老”、“要使皮肤好，粥里加红枣”之说，可以说红枣堪称“ 天然维生素 丸，除了有较高的营养价值外，还可以使女性的皮肤滋润嫩滑、光洁白净，皱纹减少。

不能吃红枣的人群：湿热内盛者、小儿疳积和寄生虫病儿童、齿病疼痛的人、痰湿偏盛的人、腹部胀满者、舌苔厚腻者、糖尿病患者。

如果要喝的话记得每天早上服用最佳哦，一小碗就行！