枸杞和黑枸杞，黑枸杞真的比红枸杞功效好吗

曾有不少人问过我这个问题，到底黑枸杞和红枸杞的区别在那里，作用是否一样，本人也查过一些资料，一下皆为一家之言，仅供参考枸杞和黑枸杞！

总体来说，黑枸杞的营养成分及药效要略强于红枸杞，可以从以下几点稍作对比：

首先，是其营养成分，其实二者的成分并没有多大差别，它们都含有丰富的维生素B1、B2和维生素C、烟酸、核黄素、胡萝卜素等，还有大量的氨基酸、甜菜碱，以及能够增强免疫力、降血脂、抗肿瘤、抗衰老的枸杞多糖；但二者所含这些物质的量却有着不小的差别，黑枸杞明显要多于红枸杞！

黑枸杞中含有一种红枸杞中所没有的花青素OPC，它是一种生物类黄酮，一种天然的抗氧化剂，它能够清除人体内的自由基，可以有效地抵抗人体细胞组织的衰老，而且它的这种抗氧化能力几乎是维生素C的近20倍，是维生素E的近50倍，目前这种花青素OPC是国际上公认的最有效的抗氧化剂！

咱们日常所食用的枸杞多为红色，在中医的五行五色理论中，红色主火，入心经，所以红枸杞的作用不仅在于补益肝肾，还能补心，而黑色主水，入肾精，黑枸杞相对于红枸杞对于肾脏的补益作用会更加专注，效果自然也会更加明显！

总之，于我个人而言，更习惯食用黑枸杞；此处再附上一味中药酒方，希望能帮助到您：黑枸杞100克、人参20克、50~55度的纯粮白酒1000ml，密封浸泡10天左右即可服用，每日2次，每次10~15ml；此方有着强大的补益肾脏、充精助阳之效！注：功效甚强，请勿过量服用。

感谢官方邀请。黑枸杞和红枸杞相比，哪个对身体更有益处？一模一样的成分，结果当然是一样的，别太迷信一些人的忽悠。这里给大家分享一款自制饮品：枸杞百合豆浆。

材料准备：黄豆50g，百合3g、枸杞子适量。

设备：家用全自动豆浆机

步骤：

将黄豆剔除杂质、虫果后淘洗干净，再用清水泡软（大约6-8小时）。百合用清水泡发。枸杞子清洗干净。

将泡好的黄豆放入全自动家用豆浆机，加水至上、下水位线之间。接通电源，煮成豆浆，把百合跟枸杞子一同放入豆浆拌匀即可。

备注：枸杞百合豆浆了提高免疫力，滋补肝肾、消除烦热、润肺宁心。感冒发烧时不宜饮用。百合跟莲子煲糖水，再加入桂花调味，是广东风行的饮品，能润肺补气。

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