红枸杞和黑枸杞区别,黑枸杞和红枸杞的功效与作用有什么区别

黑枸杞和红枸杞的功效与作用有什么区别红枸杞和黑枸杞区别?

黑枸杞和红枸杞的功效与作用基本相同,只是黑枸杞抗氧化、延缓衰老的功效更强。

黑枸杞和红枸杞都来源于茄科枸杞属植物,都具有滋补肝肾、益精明目的功效,都有治疗虚劳精亏、眩晕耳鸣、腰膝酸痛、阳痿遗精、血虚萎黄、内热消渴、目昏不明、视力减退等的作用。

现代研究证实,黑枸杞和红枸杞还具有抗氧化、延缓衰老、降血脂、降血糖、抗疲劳等作用。不过黑枸杞富含花青素,花青素具有很强的抗氧化活性,所以黑枸杞在抗氧化、延缓衰老的方面要优于红枸杞。

本内容由天津中医药大学第一附属医院 肝胆科 副主任医师 刘向津审核

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黑枸杞与红枸杞虽然在营养价值方面是差不多的,但黑枸杞价格却较贵。其主要原因分述如下。

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1、从所含营养成分方面看:黑枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分,其所含原花青素是天然的水溶性自由基清除剂,能很好的抵抗衰老,并起到美容养颜的作用。而红枸杞中含有多种氨基酸,并含有甜菜碱、玉蜀黍黄素、酸浆果红素等特殊营养成分,使其具有非常好的保健功效。

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2、从功效方面看:黑枸杞和红枸杞都能够提高机体免疫力,均能够滋补肝肾、益精明目,用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,阳痿遗精,内热消渴,血虚萎黄,视物昏花等症。

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此外,黑枸杞不仅具有红枸杞的功效,而且含有大量的原花青素,使其具有抗衰老、美容养颜、改善睡眠、预防癌症、解酒护肝等作用。

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3、从用途、用法方面看:黑枸杞多以食疗、代茶饮为主,一般多不入药。而红枸杞在中国药典中已有记载,多以入药为主,兼具食疗价值,是卫生部批准的药食同源之品。

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因此,黑枸杞无论是在营养成分,还是在功效方面均较红枸杞为好。其具有滋补肝肾,益精明目,延缓衰老,美容养颜,改善睡眠,解酒护肝等多种保健功能。

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很多买过黑番茄的人可能会听到卖黑番茄的说“黑番茄对男同志具有滋阴壮阳的效果,适量食用可以恢复男女衰退了的性功能,还可以减少男人患前列腺癌和心脏病的机率”。其实这样的宣传只是商家的炒作,没有什么科学依据支撑。

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每当说到一些不常见的水果颜色、形状时,很多人都下意识的认为这种东西是转基因得到的,所以肯定有很多人说黑番茄是转基因作物,其实不然。

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黑番茄其实很早就存在的,只是近些年才广泛传播种植。黑番茄的原产地是南美洲,是番茄家族里的珍珍的品种,因为果色和果实都是红黑色被称为是黑番茄,所以不是转基因作物。

说到黑番茄和普通番茄的区别,严格点说,其实只有两个区别第一个区别:也是很显而易见的区别,就是黑番茄颜色是黑色的,因黑色深浅程度不一有红黑色、深褐黑色、浅褐黑色等,果皮和果肉都是一样的颜色。而普通番茄就是我们常见的红色。

第二个区别:黑番茄果实里边的茄红素、维生素C以及抗氧剂等含量比普通番茄高,茄红素的含量会有普通番茄的10倍之多。

非要再找区别,可以找到以下几个区别:1、黑番茄耐寒性比普通番茄要好一些,可以在低温环境中正常生长,因此黑番茄露地种植区域要比普通番茄稍微广一些,可以在低寒的地方种植。

2、黑番茄果实的果皮和普通番茄相比稍薄一些,更适合生吃。

3、黑番茄的价格要比普通番茄高很多,不光是果实价格高,种子价格也高,黑番茄果实价格一般在20—50元,价格高有三个原因,一是黑番茄种植少供应量小,二是黑番茄营养价值的确要比普通番茄高一些;三是商人对黑番茄的宣传。

4、黑番茄的种子要小一点,是一般普通番茄种子大小的三分之二到二分之一,因此,千粒重也要小一些。

在黑番茄的种植上,和普通番茄种植管理差别不大,接下来我就和大家说道说道黑番茄种植时一些关键的技术。

2022-06-11

2022-06-11