醋饮大哥最后的冲刺A股能不能爽爆

醋饮大哥最后的冲刺A股能不能爽爆 天地壹号市场销售遭遇发展短板

羊城晚报新闻记者 黄婷

餐桌上的醋饮佐餐需到金融市场挑大梁了。近日，新三板醋饮公司天地壹号发公告称，广东省证监局完成了广发证券对申请办理初次公开发行股票并在深圳证券交易所创业板上市辅导工作的工程验收；自此还公布股票停牌，“苹果醋饮料第一股”的IPO步伐渐近。

把果醋饮料定位于身心健康佐餐饮品，曾被创办人、北京大学高才生陈生视作天地壹号成功秘诀。“把天地壹号市场定位在佐餐上，使它进入了一个几乎是空白的销售市场，啤洒把它当饮品，饮品把它当啤洒。绕开市场竞争是最好的竞争”。

但是，市场细分遇到瓶颈、饮食业遭受疫情冲击，让天地壹号逐渐积极迎向市场竞争。营销推广上一边打造出“520发脾气节”、给职工带薪年假进行花样营销推广，另一边产品研发新品，通水自酿啤酒跑道。醋饮“一号生”能不能提升佐餐之困，怎样培养大量新的饮品类目，众多难题深受市场关注。

果醋饮料 慢慢显出佐餐疲惫感

天地壹号于1997年开创于广东省湛江市，2007年逐渐发布果醋饮料，引进瓶装外包装争霸华南市场。彼时，苹果醋不管做为调味料或是健康饮品，在欧美国家、日本等国已备受市场的需求认同；而在中国，醋大量或是被作为调味料应用，果醋饮料普及化水平还不够。

佐餐，是天地壹号占领醋饮销售市场的重要。企业将集团旗下醋饮料精准定位为身心健康佐餐饮品，并喊出来“身心健康第五道菜，天地壹号”的宣传标语，发掘醋清新提味、开胃消食等特点，顺从顾客养生健康的饮食搭配核心理念，与别的饮品产生错位竞争。方式选择也以餐馆方式为主导，并非C端的商场超市与连锁便利店。

多元化的玩法让天地壹号一时得意无两。2015年8月，天地壹号在新三板上市，生产量、销售额、盈利等标准已持续很多年稳居全国各地醋饮料领域前端。

但是近些年，醋饮和佐餐的不足之处慢慢曝露。2019年天地壹号主营业务收入也有25.85亿人民币，2020年和2021年却不上19亿人民币，纯利润和利润率也大幅度下降，利润空间的优点在减少。

对于此事，天地壹号负责人近日回应媒体人称，企业增加网络营销幅度，开展大数据营销对策，一起积极主动扩展新渠道，推动网上及小区市场拓展，确保公司业务逐渐修复及提高。“天地壹号积极主动根据新起的‘直播带货’、电子商务等线上营销方式，扩宽营销渠道，完成多样化、多种渠道发展趋势”。

摆脱广东省 重在改变顾客认知能力

与很多深耕细作大单品和某一地区的知名品牌一样，天地壹号也并未解决对醋饮料商品和广东市场的依赖症。